Clitocybe nebularis o Lepista nebularis , comúnmente conocido como agárico nublado , clitocybe nublado , [2] o embudo de nubes , es un hongo con branquias abundante que aparece tanto enbosques dominados por coníferas como en bosques latifoliados de Europa y América del Norte. Aparece en Gran Bretaña desde mediados hasta finales de otoño y es comestible , pero puede causar problemas gastrointestinales.
La especie fue descrita y nombrada por primera vez como Agaricus nebularis en 1789 por August Johann Georg Karl Batsch . Posteriormente fue incluido en el género Clitocybe en 1871 por Paul Kummer como Clitocybe nebularis . Después de mucha consideración por parte de muchos micólogos, durante algunos años, cuando se colocó por períodos tanto en Lepista como en Gymnopus , se volvió a colocar en Clitocybe con el epíteto específico y la acreditación de 1871 que conserva hoy.
Clitocybe nebularis var. alba Bataille (1911), se diferencia únicamente por tener un sombrero blanco como la leche y es muy raro. [3]
El sombrero del hongo mide de 5 a 25 cm (2 a 8 pulgadas) de diámetro, es convexo con un margen curvado y adquiere una forma de plana a deprimida. Los colores del sombrero son generalmente de grisáceo a gris parduzco claro y, a menudo, están cubiertos de una flor blanquecina cuando son jóvenes. La superficie del sombrero suele ser de seca a húmeda y radialmente fibrilosa. Las branquias son pálidas, adnatas a decurrentes cortas, cercanas y generalmente bifurcadas. [4] El tallo mide 5-10 cm ( 2-3+7 ⁄ 8 pulgadas) de largo y 2 a 4 cm de ancho; [5] es robusto, hinchado hacia la base, se vuelve hueco con la edad y se rompe fácilmente. Suele ser algo más claro que la gorra. [3] La pulpa es blanca y muy espesa. Suele tener un olor fétido, que se ha descrito como ligeramente farináceo a picante o rancio. [6] [4]
Las esporas son amarillas y elípticas. [5]
Esta especie alberga el hongo parásito con branquias Volvariella surrecta , que se encuentra en especímenes más viejos.
La especie es comestible, pero incluso una pequeña porción puede causar trastornos gastrointestinales a algunas personas. [7]
La especie puede confundirse con el venenoso Entoloma sinuatum tanto en Europa como en América del Norte, aunque esta especie tiene branquias sinuosas rosadas. [8] También se parece a Leucopaxillus albissimus y Tricholoma saponaceum . [5] Leucopaxillus giganteus también es similar en estatura, pero es más blanco. [4] Infundibulicybe geotropa tiene una gorra de color marrón pálido. [4]