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Clitocybe nebularis

Clitocybe nebularis o Lepista nebularis , comúnmente conocido como agárico nublado , clitocybe nublado , [2] o embudo de nubes , es un hongo con branquias abundante que aparece tanto enbosques dominados por coníferas como en bosques latifoliados de Europa y América del Norte. Aparece en Gran Bretaña desde mediados hasta finales de otoño y es comestible , pero puede causar problemas gastrointestinales.

Taxonomía

La especie fue descrita y nombrada por primera vez como Agaricus nebularis en 1789 por August Johann Georg Karl Batsch . Posteriormente fue incluido en el género Clitocybe en 1871 por Paul Kummer como Clitocybe nebularis . Después de mucha consideración por parte de muchos micólogos, durante algunos años, cuando se colocó por períodos tanto en Lepista como en Gymnopus , se volvió a colocar en Clitocybe con el epíteto específico y la acreditación de 1871 que conserva hoy.
Clitocybe nebularis var. alba Bataille (1911), se diferencia únicamente por tener un sombrero blanco como la leche y es muy raro. [3]

Descripción

El sombrero del hongo mide de 5 a 25 cm (2 a 8 pulgadas) de diámetro, es convexo con un margen curvado y adquiere una forma de plana a deprimida. Los colores del sombrero son generalmente de grisáceo a gris parduzco claro y, a menudo, están cubiertos de una flor blanquecina cuando son jóvenes. La superficie del sombrero suele ser de seca a húmeda y radialmente fibrilosa. Las branquias son pálidas, adnatas a decurrentes cortas, cercanas y generalmente bifurcadas. [4] El tallo mide 5-10 cm ( 2-3+78  pulgadas) de largo y 2 a 4 cm de ancho; [5] es robusto, hinchado hacia la base, se vuelve hueco con la edad y se rompe fácilmente. Suele ser algo más claro que la gorra. [3] La pulpa es blanca y muy espesa. Suele tener un olor fétido, que se ha descrito como ligeramente farináceo a picante o rancio. [6] [4]

Las esporas son amarillas y elípticas. [5]

Esta especie alberga el hongo parásito con branquias Volvariella surrecta , que se encuentra en especímenes más viejos.

Comestibilidad

La especie es comestible, pero incluso una pequeña porción puede causar trastornos gastrointestinales a algunas personas. [7]

Galería

Especies similares

La especie puede confundirse con el venenoso Entoloma sinuatum tanto en Europa como en América del Norte, aunque esta especie tiene branquias sinuosas rosadas. [8] También se parece a Leucopaxillus albissimus y Tricholoma saponaceum . [5] Leucopaxillus giganteus también es similar en estatura, pero es más blanco. [4] Infundibulicybe geotropa tiene una gorra de color marrón pálido. [4]

Referencias

  1. ^ "Clitocybe nebularis (Batsch) P. Kumm. 1871". MicoBank . Asociación Micológica Internacional . Consultado el 26 de octubre de 2011 .
  2. ^ Arora, David (1986). Hongos desmitificados: una guía completa de los hongos carnosos (Segunda ed.). Berkeley: Prensa de diez velocidades. ISBN 978-0-89815-169-5.
  3. ^ ab "Hongos Rogers". Archivado desde el original el 4 de marzo de 2016 . Consultado el 17 de noviembre de 2011 .
  4. ^ abcd Trudell, Steve; Ammirati, Joe (2009). Hongos del noroeste del Pacífico. Guías de campo de prensas de madera. Portland, Oregón: Timber Press. pag. 93.ISBN 978-0-88192-935-5.
  5. ^ abc Davis, R. Michael; Verano, Robert; Menge, John A. (2012). Guía de campo de los hongos del oeste de América del Norte. Berkeley: Prensa de la Universidad de California . págs. 150-151. ISBN 978-0-520-95360-4. OCLC  797915861.
  6. ^ "Hongos de California: Clitocybe nebularis" . Consultado el 11 de enero de 2008 .
  7. ^ Miller Jr., Orson K .; Molinero, esperanza H. (2006). Hongos norteamericanos: una guía de campo sobre hongos comestibles y no comestibles . Guilford, CN: FalconGuide . pag. 187.ISBN 978-0-7627-3109-1.
  8. ^ Haas H (1969). El joven especialista mira los hongos . Burke. pag. 128.ISBN 0-222-79409-7.