La cheviot es una raza de oveja de cara blanca que recibe su nombre de las colinas Cheviot en el norte de Northumberland y las fronteras escocesas . Todavía es común en esta área del Reino Unido , pero también en el noroeste de Escocia , Gales , Irlanda y el suroeste de Inglaterra (especialmente Dartmoor y Exmoor ), así como más raramente en Australia , Nueva Zelanda , Noruega (2%) y los Estados Unidos . La cheviot es una raza de doble propósito, ya que se cría principalmente por su lana y carne. [1]