Chamelea gallina es una especie de pequeña almeja de agua salada , un bivalvo marino de la familia Veneridae , las almejas venus. [2]
Carl Linnaeus describió originalmente a Venus gallina del mar Mediterráneo en 1758. No estaba claro si el Pectunculus striatulus de da Costa de 1778 era una especie del norte diferente o no.
Linneo luego mencionó que su V. gallina también se encuentra en el Océano Norvegico . En 1952, siguiendo a Dodge, se consideró válido el nombre Chamelea gallina . Durante un tiempo hubo dos subespecies reconocidas: la mediterránea C. g. gallina , y el Atlántico C. g. estriátula . [1] Sin embargo, en 2016, las dos subespecies fueron elevadas al nivel de especie y enumeradas por separado en la base de datos WoRMS .
El caparazón es macizo y grueso, con dos valvas del mismo tamaño y de hasta cinco centímetros de largo. Es ampliamente triangular pero asimétrico, con un margen anterior redondo pero un posterior algo alargado. El periostraco es delgado y el ligamento que conecta las dos válvulas es estrecho. La lúnula es corta y en forma de corazón, de color marrón claro con finas crestas radiantes. El caparazón está esculpido con unas quince crestas concéntricas. El color es blanquecino, crema o amarillo pálido, a veces brillante y generalmente con tres rayos radiantes de color marrón rojizo. [3]
Chamelea gallina se encuentra en las costas del Atlántico oriental, desde Noruega y las Islas Británicas , Portugal , Marruecos , Madeira y las Islas Canarias . También se encuentra en el mar Mediterráneo y el mar Negro y es abundante en el mar Adriático . [3]
Chamelea gallina vive bajo la superficie de arena limpia y fangosa, a una profundidad de entre cinco y veinte metros. Se alimenta por filtración y absorbe una variedad de microalgas , bacterias y pequeñas partículas de detritos . [3]
Esta especie se utiliza como alimento. En 1995, la captura total registrada fue de 42.000 toneladas, correspondiendo las mayores capturas a Italia y Turquía. La mayoría de las conchas se capturan con dragas , pero en Italia se practica alguna pesca de arrastre de fondo y se practica algo de acuicultura . [3]
El reglamento de la Unión Europea n° 1667/2006 [4] prohíbe el comercio de almejas con una longitud inferior a 25 milímetros. La lista completa de especies marinas prohibidas está disponible como anexo de la Directiva de Hábitats .
El nuevo límite de la UE sobre la longitud de las almejas entró en vigor en 2010. Dos años después, las sanciones pasaron a incluir una multa hasta un máximo de 4.000 euros, [5] además del embargo de la captura y el cierre de la actividad. [6]
La norma recuerda un decreto adoptado por el presidente italiano Saragat en 1968 [7] [8] y ha causado un grave perjuicio económico a las empresas italianas del sector ítico, caracterizado por una producción de almejas de 22 milímetros de largo. Este tipo de almeja es una producción histórica del mar Adriático principalmente en Venecia y Chioggia , [9] pero también en Rímini y la costa de Romagnole [10] ), e incluso en Campania debido al cambio climático y a una nueva salinidad media diferente de los mares italianos. lo que bloquea el crecimiento del reclamo adulto con un diámetro de aproximadamente 22 mm. [5]
Frente a una intensa actividad de lobby de los diputados españoles en el Parlamento Europeo , en junio de 2016 los partidos italianos alcanzaron una excepción temporal trienal al límite, para evitar la crisis del sector ítico y proteger una producción típica italiana. [11] El 9 de octubre de 2019, la excepción se retrasó por primera vez un año más [12] hasta el 31 de diciembre de 2020. [13] Las organizaciones italianas están presionando al Parlamento de la UE para que conceda una nueva dispensa del límite de 25 milímetros.