22°17′1.78″N 114°9′19.51″E / 22.2838278, -114.1554194
El Mercado Central es un mercado de alimentos frescos en el centro de Hong Kong y el primer mercado húmedo de la ciudad. Es uno de los dos únicos edificios de mercado Bauhaus existentes en Hong Kong, el otro es el Mercado Wan Chai . [1]
Tras años de desuso, se reabrió al público el 23 de agosto de 2021 como un nuevo centro para comercios minoristas, restaurantes y espacios públicos. Esto se produjo tras una importante renovación dirigida por la Autoridad de Renovación Urbana, que conservó algunas estructuras arquitectónicas originales, [2] como algunos puestos de mercado y su icónica escalera.
Se encuentra entre Jubilee Street , Queen Victoria Street , Queen's Road Central y Des Voeux Road Central . A su lado se encuentra el primer baño público femenino y los primeros baños sobre el suelo de Hong Kong.
El precursor del mercado fue el Bazar de Cantón , que se estableció en 1842 en Queen's Road Central entre Cochrane Street y Graham Street . En 1843, también se lo conocía como el Bazar Medio . Posteriormente, la población china se vio obligada a trasladarse de Central a la zona de Tai Ping Shan debido a una serie de incendios. [3] Luego, el mercado fue reemplazado por casas residenciales para europeos . El bazar se trasladó a Queensway , donde se encuentra el actual Tribunal Superior . Albergaba a comerciantes de muebles chinos, carpinteros, ebanistas y tiendas de curiosidades. [4] Debido a su proximidad al Astillero Naval y la construcción del acantonamiento , el bazar, las tiendas y el edificio de viviendas civiles tuvieron que trasladarse. En la década de 1850, se trasladó a su ubicación actual en Des Voeux Road (entonces conocida como The Praya). Su nombre también cambió a Mercado Central (中環街市).
El mercado fue reconstruido en 1858 y luego reemplazado completamente por una estructura de mármol occidental en 1895. El mercado reconstruido era una estructura de estilo victoriano de tres pisos con una torre en el medio.
El mercado fue demolido nuevamente en 1937 y esta vez reemplazado por una estructura de estilo Bauhaus. La construcción se completó en 1938 y costó 900.000 dólares de Hong Kong . El mercado reabrió sus puertas el 1 de mayo de 1939.
Durante la ocupación japonesa de Hong Kong entre 1941 y 1945, el nombre chino del mercado se cambió de中環街市(chung wan kai shi) a中央市場(chung yeung shi cheung). El nombre chino que se muestra en la entrada central de Des Voeux Road no se restableció hasta 1993. El Mercado Central era el mercado de carne más grande del sudeste asiático y el entonces gobernador de Hong Kong, David Trench, visitó el mercado en 1967. La importancia del mercado atrajo a otro gobernador, Alexander Grantham, para realizar otra visita.
En 1994, la parte occidental de su segundo piso se convirtió en la galería comercial Central Escalator Link Alley, un acceso entre la pasarela elevada central y las escaleras mecánicas Central-Mid-Levels . Fue administrada por el Ayuntamiento hasta su disolución en 1999. Luego, el mercado cerró en marzo de 2003.
El mercado está ubicado en una estructura de hormigón armado de 4 pisos y contiene 200 puestos en su interior. El mercado es espacioso, con un patio central, techo alto y paredes con ventanas para la luz natural y la ventilación. Hay dos entradas al mercado. La entrada central de Des Voeux Road está en la planta baja, mientras que la entrada central de Queen's Road une el primer piso. En los primeros tiempos, la planta baja eran oficinas y alojamientos para los inspectores de higiene y otro personal.
El edificio estuvo abandonado en gran parte desde 2003, con unas pocas tiendas a lo largo de un corredor peatonal renovado en el interior, Central Escalator Link Alley Shopping Arcade (中環購物廊). El corredor se conecta por dos pasarelas al edificio de la sede del banco Hang Seng y la pasarela elevada central , y otra pasarela a la escalera mecánica Central-Mid-Levels . Las tiendas en la galería incluían sastres, limpiadores, coleccionistas y otros oficios. El domingo, un lado del corredor es un lugar de reunión popular entre los trabajadores domésticos filipinos .
Antes de la remodelación, el edificio fue redecorado temporalmente con el tema de Central Oasis.
Entre 2017 y 2021, el edificio fue objeto de importantes obras de conservación y revitalización, incluida una importante rehabilitación de la antigua estructura del edificio, que estuvo a cargo de la Autoridad de Renovación Urbana. El corredor peatonal siguió proporcionando acceso a través del sitio durante la mayoría de las obras de remodelación.
El Mercado Central reabrió sus puertas al público en agosto de 2021, operado por el Grupo Chinachem en virtud de un contrato de arrendamiento de diez años. [5] Las obras aún están en curso, incluida la fachada que da a Des Voeux Road Central.
El Mercado Central está catalogado como edificio histórico de grado III . [6] Es parte de la Ruta del Patrimonio Central y Occidental .
