El Fairmont Chateau Lake Louise es un hotel Fairmont en la costa este del lago Louise , cerca de Banff, Alberta . El hotel original fue desarrollado gradualmente a principios del siglo XX por el Canadian Pacific Railway y, por lo tanto, era "pariente" de sus predecesores, el Banff Springs Hotel y el Château Frontenac . El ala Rattenbury de madera original fue destruida por un incendio el 3 de julio de 1924 y fue reemplazada por el ala Barott un año después. El ala Painter, construida en 1913, sigue siendo la parte existente más antigua del hotel. El ala Mount Temple, inaugurada en 2004, es el ala más reciente y cuenta con modernas instalaciones para eventos; estas incluyen el salón de baile Mount Temple. [2]
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El hotel fue concebido por primera vez por la empresa ferroviaria a finales del siglo XIX como un destino de vacaciones para atraer a viajeros adinerados a tomar trenes y dirigirse al oeste. [3] Cuando los aviones y los automóviles habían desplazado a los trenes, había ganado suficiente renombre como para tener vida propia. En 1999, Canadian Pacific Hotels (una división de Canadian Pacific Railway) adquirió Fairmont Hotels and Resorts y adoptó el nombre Fairmont para todos sus hoteles, lo que dio como resultado que el Chateau Lake Louise funcionara como un hotel Fairmont. [ cita requerida ]
Las áreas naturales que rodean el hotel fueron incorporadas al Parque Nacional Banff , declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO .
Originalmente construido para funcionar solo en verano, el hotel fue acondicionado para el invierno en 1982 [4] y ahora ofrece todas las comodidades habituales de una estación de esquí durante los meses de invierno. Además de las actividades habituales de esquí , patinaje sobre hielo y snowboard , hay paseos en trineo , concursos de esculturas de hielo y excursiones con raquetas de nieve .
El hotel es propiedad de Oxford Properties , la división inmobiliaria de OMERS , y es operado por Fairmont Hotels and Resorts de Toronto.
El hotel cuenta con siete opciones gastronómicas: Fairview, Lakeview Lounge, Walliser Stube, Guide's Pantry (antes Chateau Deli), Louiza (antes Poppy Brasserie), Alpine Social (antes Glacier Saloon) y la cocina italiana de temporada Lago (que suele abrir regularmente durante el verano).
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