Château La Tour Haut-Brion era una finca vinícola de Burdeos de la denominación Pessac-Léognan dentro de Graves , y fue clasificado como Cru Classé para vino tinto en la Clasificación de vinos de Graves de 1953 y 1959. Estaba ubicado en las inmediaciones de la ciudad de Burdeos , en la comuna de Talence , contiguo al Château La Mission Haut-Brion .
La última cosecha de la finca fue 2005, después de que los propietarios ( Domaine Clarence Dillon ) decidieran descontinuar la marca. Desde entonces, la fruta de La Tour Haut-Brion se ha utilizado en la producción de Château La Mission Haut-Brion.
Los primeros viñedos fueron plantados por la familia Rostaing en el siglo XVI, cuando la finca se llamaba La Tour de Rostaing o La Tour d'Esquivens, que también cultivaba los viñedos de Arrejedhuys, que luego se convertirían en La Mission Haut-Brion. Al comienzo de la Revolución Francesa, la finca pertenecía a la familia Saige. A pesar de la ejecución del heredero de la finca, su madre, la viuda Saige, se negó a evacuar el castillo, por lo que se evitó la expropiación de la finca.
No fue hasta el siglo XIX cuando los propietarios de la época, los hermanos Cayrou, añadieron el nombre de «Haut-Brion». Los registros muestran que en el Féret de 1850 se reconoció el nombre completo de La Tour Haut-Brion. [1]
En 1858, Louis Uzac la adquirió y realizó varias reformas y modernizaciones, y en 1890 la vendió a Victor Coustau. Tras la muerte de Coustau en 1924, la familia Woltner, propietaria de los viñedos vecinos Château la Mission Haut-Brion y Château Laville Haut-Brion , se hizo cargo de la producción de vino para la viuda Coustau, que, tras su muerte en 1935, les dejó la finca en su testamento.
Los hermanos Fernand y Henri Woltner eran conocidos por sus métodos innovadores, y este último fue descrito como un "genio enólogo". [2] En la clasificación de Graves de 1953, Château La Tour Haut-Brion fue calificado como Cru Classé y, a mediados de la década de 1960, la finca acumulaba 10 acres (4,0 ha) y producía 1000 cajas al año. [3]
Tras la muerte de los hermanos Woltner en 1974, la propiedad quedó bajo la administración de los Dewavrins, y David Peppercorn sugirió que trataran la finca como un segundo vino para La Mission. [4] Finalmente vendieron sus propiedades en 1983 a la familia Dillon, propietarios de Château Haut-Brion desde 1935, uniendo cuatro castillos de Haut-Brion bajo Domaine Clarence Dillon. [5] Luego, el cuidador Jean Delmas decidió volver a tratar La Tour Haut-Brion como un cru distinto e independiente . [4]
Sin embargo, en abril de 2007, Domaine Clarence Dillon anunció que, a partir de la cosecha de 2006, las uvas de los viñedos de La Tour Haut-Brion se mezclarían en La Chapelle de La Mission Haut-Brion, el segundo vino de La Mission Haut-Brion, y, a medida que las viñas envejecieran, podrían usarse para el gran vino de La Mission. [1] La decisión hizo que 2005 fuera la última cosecha de La Tour Haut-Brion y dejó extinta una de las propiedades más antiguas de Domaine Clarence Dillon.
La superficie del viñedo se extendía por casi 5 hectáreas (12 acres) con una distribución varietal de uva de 42% Cabernet Sauvignon , 23% Merlot y 35% Cabernet Franc . La Tour Haut-Brion produjo anualmente un promedio de 2000 a 2500 cajas (180 a 220 hL) durante su período final como finca independiente. [1]
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