Jean Maurice Casimir Arvet-Touvet ( 1841, Gières - 1913, ibíd.)
Hijo de vitivinicultor, comienza sus estudios en el pequeño Seminario de Rondeau, en Grenoble, pero abandona rápidamente los estudios de derecho, para secundar a su madre en la explotación familiar.
Botánico en su tiempo libre, adquiere un gran conocimiento de la flora de Dauphiné, que presenta en 1871, con un essai sur les plantes du Dauphiné.
À partir de 1880, se consagra al estudio del género botánico Hieracium.
Se convierte en un especialista mundial de ese género.