La cadena justa tiene como objetivo establecer una distribución más equitativa de los beneficios en una cadena de producción . En el caso de muchos productos, el país exportador o el agricultor recibe un porcentaje desproporcionado del precio minorista en relación con el vendedor. A su vez, la cadena justa se extiende más allá del comercio justo al centrarse en la integración de la cadena de suministro además de en la fijación de precios.
En 2012, el empresario holandés Guido van Staveren van Dijk desarrolló por primera vez los principios de la cadena justa cuando fundó Moyee Coffee, una empresa etíope -holandesa . Moyee aplica el concepto de la cadena justa en la producción de café tostando, mezclando y envasando los granos en el país de origen , en lugar de hacerlo en Europa o Estados Unidos , como es la práctica habitual. Este modelo de negocio ayuda a retener más valor añadido en el país productor y se ajusta a la idea de crear valor compartido . Moyee alinea directamente sus intereses económicos y sociales al:
Otras iniciativas consideradas para operar según los principios de la cadena justa incluyen Escoffee en Ecuador y Azahar Coffee en Colombia ("Valor agregado en la fuente").