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Alimentos Charoen Pokphand

Charoen Pokphand Foods Public Company Limited, ( tailandés : บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) ) una empresa del Grupo Charoen Pokphand , es un conglomerado agroindustrial y alimentario con sede en Tailandia. Es uno de los mayores productores mundiales de piensos [1] [2] y camarones, [3] y también es uno de los tres principales productores mundiales de aves de corral [4] y cerdo.

Aproximadamente el 64 por ciento de sus ingresos provinieron de operaciones en el extranjero, el 30 por ciento de su mercado interno de Tailandia y el seis por ciento de operaciones de exportación. Recientemente adquirió Bellisio Foods, uno de los mayores proveedores de alimentos congelados de Estados Unidos, por mil millones de dólares, así como Westbridge Foods, un importante productor avícola británico con una facturación de más de 340 millones de libras esterlinas [5].

Los negocios principales de la empresa son la ganadería y la acuicultura. Las operaciones ganaderas incluyen pollos de engorde, gallinas ponedoras, patos y cerdos. En la acuicultura, los dos principales animales marinos son los camarones y los peces.

Finanzas

Resultados del año calendario 2017: ingresos de 501.507 millones de baht , ingresos netos de 15.259 millones de baht y activos totales de 593.497 millones de baht. [6] Empleó a 126.341 personas en 2017. [7]

Operaciones

Ganado

El negocio ganadero de CPF incluye pollos de engorde , ponedoras , cerdos y patos . Los productos se pueden dividir en tres categorías principales, piensos para animales , reproductores y productos cárnicos y alimentarios.

Alimentación animal

La empresa produce piensos para ganado en forma de concentrado, polvo y pellets para pollos, vacas, cerdos y patos. [8] El feed es distribuido por más de 600 representantes de ventas en toda Tailandia. Una parte del alimento para el ganado se vende directamente a grandes granjas de animales. [ cita necesaria ]

cría de animales

Charoen Pokphand Foods Filipinas Corp., de propiedad tailandesa, para la producción de reproductoras, en Tinang, Concepción, Tarlac .

La empresa investiga y desarrolla razas animales naturales. El objetivo es obtener razas libres de enfermedades y adaptadas al entorno de cría de Tailandia. La empresa produce reproductoras de pollos de engorde, reproductoras de ponedoras, reproductoras de cerdos, pollos de engorde, pollitas ponedoras, ponedoras y lechones para su distribución a granjas de animales y representantes de ventas nacionales.

Los animales abuelos utilizados en la cría de ganado se importan del extranjero para criar reproductores que luego se crían en las granjas de la empresa. [ cita necesaria ]

La ONG World Animal Protection logró persuadir a CPF, un importante productor de carne de cerdo, para que deje de utilizar puestos de cerdas en su proceso de producción de carne de cerdo para 2025.

Productos cárnicos y alimenticios.

Los productos de esta categoría se pueden dividir según dos tipos de procesos de producción: cría de animales con fines comerciales y procesamiento y fabricación de productos alimenticios cocinados.

Cría de animales con fines comerciales.

Los productos de la cría de animales con fines comerciales incluyen pollos vivos, huevos, patos vivos y cerdos vivos que se distribuyen a representantes de ventas en todo el país. Los productos también se distribuyen en las zonas circundantes, a mayoristas y minoristas, o a las plantas de procesamiento de la empresa u otras plantas de procesamiento en Tailandia.

La empresa tiene oficinas en todo el país, que actúan como centros de información técnica para los agricultores sobre cómo criar animales adecuadamente para obtener un crecimiento rápido, así como asistencia con la comercialización y distribución.

La empresa cuenta con un programa de apoyo a la cría de cerdos y pollos de engorde. La empresa selecciona agricultores que tienen sus propias granjas y equipos agrícolas. Los agricultores seleccionados reciben de la empresa apoyo en los ámbitos de razas animales, alimentación animal, medicamentos y conocimientos agrícolas. A continuación, la empresa se compromete a comprar todos los rendimientos que cumplan las normas del CPF. [ cita necesaria ]

Procesamiento y fabricación de productos alimenticios cocidos.

Los pollos de engorde, patos y cerdos de las granjas de la empresa se llevan a las plantas de procesamiento para ser despiezados y convertidos en productos cárnicos según las especificaciones del cliente. Las carnes se envasan, congelan y distribuyen como productos cárnicos refrigerados y congelados a mayoristas, minoristas nacionales e importadores en varios países. La empresa agrega valor a los productos cárnicos procesados ​​aromatizando y cocinando mediante el proceso de hervir, cocer al vapor, freír, hornear y asar según las especificaciones del cliente. Los productos de exportación se distribuyen a través de importadores en varios países de la Unión Europea, Asia y Japón. [ cita necesaria ]

Acuicultura

El negocio de la acuicultura incluye principalmente camarones y algunos peces. Los productos se pueden clasificar en tres categorías principales: piensos, criadores de animales y productos cárnicos y alimentarios.

Alimentación animal

La empresa produce y distribuye piensos acuáticos, siendo el principal producto el pienso para camarones . Los alimentos acuáticos se producen en forma de concentrado, polvo y pellets y se distribuyen a través de representantes de ventas que se encuentran en las zonas de cultivo de camarón en todo el país. En la producción de piensos acuáticos se utilizan productos agrícolas como la harina de soja, la harina de pescado y la harina de trigo. [ cita necesaria ]

Criadores acuáticos

Granjas y criaderos de cultivo de camarón

Siguiendo la política de la compañía de apoyar el crecimiento y el desarrollo sostenidos en la industria del camarón, la compañía ha desarrollado alevines de camarón para distribuirlos a los acuicultores, lo que aumentará sus oportunidades de cultivar camarón con éxito. En 2004, la empresa formó una empresa conjunta con una empresa estadounidense con experiencia en cría de camarones para desarrollar alevines de camarón que sean adecuados para las condiciones de cultivo en Tailandia. Las granjas de cultivo y los criaderos de la empresa se encuentran en las zonas de cultivo de camarón de las regiones del este y sur de Tailandia. [ cita necesaria ]

Granjas y criaderos de piscicultura

La empresa ha desarrollado razas de peces para distribuir a los acuicultores, incluidos los alevines de pez tabtim, desarrollados a partir de tilapia . En 2006, la empresa también logró desarrollar la especie de pez morakot, que se desarrolló a partir del pez basa . [9]

Productos alimenticios para peces

Los productos de esta categoría se pueden dividir según dos tipos de proceso de producción: cría de camarones y peces con fines comerciales y procesamiento y fabricación de productos alimenticios cocinados.

Agricultura con fines comerciales.

La "trazabilidad" ha impulsado a la empresa a ampliar su negocio de cultivo de camarón, lo que ha dado como resultado operaciones totalmente integradas que producen para las plantas de procesamiento de la empresa, así como para otras plantas de procesamiento en Tailandia. En la gestión de las granjas camaroneras de la empresa, se aplica investigación, desarrollo y tecnología para encontrar formas de prevenir el brote de enfermedades en el camarón y métodos de cultivo que sean amigables con el medio ambiente y no causen acumulación de residuos. La empresa promueve el "cultivo probiótico" que evita el uso de fármacos y productos químicos. [10]

Procesamiento y fabricación de productos alimenticios cocidos.

Los productos derivados del procesamiento son uno de los productos importantes en la categoría de productos alimenticios del negocio de la acuicultura. Los principales productos son el camarón fresco procesado y el camarón procesado con valor añadido, la mayoría de los cuales se producen para la exportación como productos refrigerados y congelados y se distribuyen a través de importadores en varios países. Los precios de venta también se determinan mediante acuerdo si los productos han sido fabricados según las especificaciones del cliente. [ cita necesaria ]

Controversias

Acusaciones de esclavitud

En junio de 2014, después de una investigación que duró varios meses, el periódico británico The Guardian afirmó que Charoen Pokphand Foods (CPF) compra harina de pescado , con la que luego alimenta a sus langostinos de cultivo, a proveedores que poseen, operan o compran a barcos pesqueros. tripulado con esclavos . The Guardian afirmó que después de comprar esclavos "por tan solo £ 250", las condiciones de trabajo en esos barcos incluían trabajos forzados con jornadas laborales de 20 horas, uso forzado de drogas, hambre y ejecuciones. [11]

En julio de 2014, CP Foods organizó una reunión de tres días para crear un grupo de trabajo sobre el tema, con representantes de minoristas, autoridades gubernamentales locales y organizaciones no gubernamentales como Oxfam y la Fundación para la Justicia Ambiental . [12] El progreso realizado en esta reunión es difícil de determinar, ya que el periódico original, The Guardian , no ha publicado ninguna historia adicional y la página de sostenibilidad del sitio web de la empresa [13] dice "Para obtener la última actualización general que cubre nuestro enfoque y nuestros logros". para leer una página de diciembre de 2013, que promete "una nueva actualización de progreso en el primer trimestre de 2014". [14]

Posteriormente, el presidente y director ejecutivo de Charoen Pokphand publicó una "Declaración a los accionistas" prometiendo comprar sólo de plantas procesadoras certificadas, adquirir únicamente productos de pesquerías tailandesas certificadas y que la cadena de suministro "... buques pesqueros, plantas procesadoras de harina de pescado... estar certificado por la Norma Laboral de Tailandia o haber sido auditado... por una agencia externa (terceros)..." [15]

En Australia, Woolworths almacena únicamente productos CPF-Vietnam y Metcash, proveedor mayorista de Independent Grocers of Australia (IGA), ha eliminado los SKU de CPF de su inventario. [dieciséis]

En enero de 2017, el Tribunal de Distrito de los Estados Unidos , Distrito Norte de California, falló por múltiples motivos a favor de CP Foods en relación con un litigio iniciado contra ellos y otros, que reclamaba daños relacionados con la supuesta presencia de abusos a los derechos humanos en la cadena de suministro por Camarones tailandeses. La orden del Tribunal ( desestimación parcial ) impide a los demandantes volver a presentar tales reclamaciones.

Ver también

Referencias

  1. ^ "Las 10 principales empresas de alimentación animal del mundo | Blog de investigación de mercado". Informes de investigación de mercado® Inc. 2019-08-27 . Consultado el 9 de noviembre de 2020 .
  2. ^ "Los principales productores de piensos del mundo". www.wattagnet.com . Consultado el 28 de enero de 2021 .
  3. ^ "CP Foods construye una granja camaronera en tierra en Florida".
  4. ^ "La PPA impulsa el mercado avícola mundial en 2020".
  5. ^ "Las ganancias del tercer trimestre de CP Foods caen a medida que aumentan las ventas en el extranjero". Noticias trascendentales . Consultado el 17 de enero de 2018 .
  6. ^ "Aspectos financieros destacados". Charoen Pokphand Foods PCL . Archivado desde el original el 31 de octubre de 2018 . Consultado el 31 de octubre de 2018 .
  7. ^ "Revisión anual del CPF 2017" (PDF) . Charoen Pokphand Foods PCL . 2018. pág. 11. Archivado desde el original (PDF) el 31 de octubre de 2018 . Consultado el 31 de octubre de 2018 .
  8. ^ "Charoen Pokphand Foods PCL. Todos los derechos reservados". www.cpfworldwide.com . Consultado el 9 de noviembre de 2020 .
  9. ^ Pongvutitham, Achara (25 de diciembre de 2006). "CPF inclina la balanza con su bagre 'morakot' recién criado". La Nación . Archivado desde el original el 7 de enero de 2009 . Consultado el 2 de septiembre de 2015 .
  10. ^ "CP Foods: de los piensos a las granjas« Global Aquaculture Advocate ". Alianza Mundial de Acuicultura . Consultado el 11 de septiembre de 2020 .
  11. ^ Hodal, Kate; Kelly, Chris; Lawrence, Felicity (10 de junio de 2014). "Revelado: mano de obra esclava asiática produciendo langostinos para supermercados en EE. UU. y Reino Unido". El guardián . Consultado el 2 de septiembre de 2015 .
  12. ^ Kelly, Annie (30 de julio de 2014). "Gigantes de los supermercados en Tailandia para conversaciones sobre la esclavitud de los camarones". El guardián . Consultado el 2 de septiembre de 2015 .
  13. ^ "Quiénes somos: Sostenibilidad". Charoen Pokphand Foods PCL . Archivado desde el original el 28 de agosto de 2015 . Consultado el 2 de septiembre de 2015 .
  14. ^ "Actualización de socios minoristas del Reino Unido; hacer que la pesquería del Golfo de Tailandia sea más sostenible y ampliar estos flujos de trabajo a CP Vietnam" (PDF) . Charoen Pokphand Foods Reino Unido . Diciembre 2013 . Consultado el 2 de septiembre de 2015 .[ enlace muerto permanente ]
  15. ^ Sripratak, Adirek (14 de agosto de 2015). "Charoen Pokphand Foods PCL - Declaración para las partes interesadas". Charoen Pokphand Foods PCL . Charoen Pokphand Alimentos PCL. Archivado desde el original el 23 de septiembre de 2015 . Consultado el 2 de septiembre de 2015 .
  16. ^ "Esclavos de gambas". SBS . 26 de agosto de 2014 . Consultado el 2 de septiembre de 2015 .

enlaces externos