Pollo Bonchón

Franquicia de restaurante de pollo frito de Corea del Sur

Pollo Bonchon en la ciudad de Nueva York

Bibimbap de Pollo Bonchon

Tienda de pollo Bonchon en Central Rama II en Tailandia

Bonchon Chicken ( coreano :  본촌치킨 ; Hanja : 本村치킨 ) es una franquicia internacional de restaurantes de pollo frito coreano con sede en Dallas . ^{[1] [2]} Según la empresa, Bonchon es una palabra coreana que significa "Mi ciudad natal".

Historia

El restaurante Bonchon Chicken comenzó en 2002 en Busan, Corea del Sur . La primera ubicación en Estados Unidos fue en Fort Lee, Nueva Jersey . ^[3] Posteriormente se extendió a California, Nueva York, Connecticut, Illinois, Pensilvania, Maryland, Massachusetts, Minnesota, Nueva Jersey, Virginia, Carolina del Norte, Florida, Texas, Delaware y el estado de Washington. ^{[4] [5] [6]} La franquicia de pollo frito coreano opera actualmente en 21 estados de EE. UU. y 8 países a nivel internacional.

Jinduk Seo es el fundador de Bonchon Chicken y Bryan Shin es actualmente el director ejecutivo. ^[7]

En 2021, Bonchon trasladó su sede mundial a Dallas, Texas . ^[8]

En 2023, el artista tailandés Vachirawit Chivaaree fue anunciado como el primer embajador de la marca Bonchon. ^[9]

Ubicaciones

Asia

• Corea del Sur : 1 fabricante de salsas ^[10]
• Camboya : 12 tiendas ^[11]
• Myanmar : 7 tiendas ^[12]
• Filipinas : 170 tiendas ^[13]
• Singapur : 6 tiendas ^[14]
• Taiwán : 1 tienda (próxima apertura de la segunda tienda) ^[15]
• Tailandia : 101 tiendas ^[16]
• Vietnam : 7 tiendas ^[17]

Oceanía

• Australia : 2 tiendas ^[18]

Oriente Medio

• Kuwait : 2 tiendas
• Bahréin : 2 tiendas

América del norte

• Estados Unidos : 114 tiendas ^[19]

Europa

• Francia : 1 tienda ^[20]

Ver también

• Lista de restaurantes de pollo

Referencias

1. Moskin, Julia (7 de febrero de 2007). "Los coreanos comparten su secreto para el pollo crujiente". Los New York Times .
2. Gubbins, Teresa (23 de enero de 2015). "Bonchon Chicken Dallas le da el pájaro a Greenville Avenue". Mapa cultural Dallas . Consultado el 22 de marzo de 2015 .
3. "Documento de prensa 2017" (PDF) . Pollo BonChon. pag. 2. Archivado desde el original (PDF) el 26 de octubre de 2018 . Consultado el 26 de octubre de 2018 .
4. "BonChon Chicken abrirá en Greenville y Lovers Lane en Dallas" . Consultado el 19 de febrero de 2018 .
5. "El restaurante Bonchon Korean Fried Chicken abre en Newark" . Consultado el 12 de julio de 2022 .
6. "Bonchon sigue creciendo en Virginia". Revista QSR .
7. "Bonchon nombra a Bryan Shin su director ejecutivo en EE. UU.". Negocio de los restaurantes . Consultado el 29 de julio de 2023 .
8. "Bonchon traslada su sede mundial a Dallas, Texas e introduce un nuevo modelo de restaurante informal rápido".
9. ""Bonchon "revela un fuerte crecimiento en los últimos cuatro años y anuncia su disposición a conquistar 2023". Destino Tailandia Noticias . 24 de enero de 2023 . Consultado el 29 de julio de 2023 .
10. "BonChon en Promenade Bolingbrook". Paseo Bolingbrook . Consultado el 29 de julio de 2023 .
11. "Bonchon Camboya :: El secreto original del pollo frito coreano". Bonchón . Consultado el 29 de julio de 2023 .
12. "Directorio de restaurantes - MYANMORE YANGON". MIANMÁS . Consultado el 29 de julio de 2023 .
13. "Ubicaciones". Pollo BonChon Filipinas . Consultado el 25 de noviembre de 2022 .
14. "Bonchón". Bonchon Singapur . Consultado el 2 de diciembre de 2020 .
15. "Bonchón". Bonchon Taiwán . Consultado el 17 de junio de 2024 .
16. "Bonchon Tailandia". www.bonchonthailand.com . Consultado el 29 de julio de 2023 .
17. "BONCHON VIỆT NAM Trang chủ". bonchon.com.vn . Consultado el 29 de julio de 2023 .
18. "Bonchon Australia". Bonchón Australia . Consultado el 29 de octubre de 2022 .
19. "Bonchon duplicará su presencia en Estados Unidos en 5 años". Buceo en restaurante . Consultado el 29 de julio de 2023 .
20. "Bienvenidos a Bonchon". Bonchón Francia . Consultado el 29 de julio de 2023 .

enlaces externos

• Bonchon.com
• Bonchon Artículo del NY Times