Boletus auripes , comúnmente conocido como boleto de pie de mantequilla , es una especie de hongo boleto de la familia Boletaceae . Descrito por primera vez en Nueva York en 1898, el hongo se encuentra en el este de Asia, América Central y el este de América del Norte desde Canadá hasta Florida . Es una especie micorrízica y generalmente crece en asociación con robles y hayas .
Los cuerpos fructíferos (setas) formados por el hongo tienen sombreros convexos a casi planos que miden hasta 13 cm (5,1 pulgadas) de ancho. Los tallos miden hasta 10 cm (3,9 pulgadas) de largo por 3 cm (1,2 pulgadas) de grosor y presentan reticulaciones (crestas en forma de red) en la parte superior. Aparte del sombrero superior de color marrón, toda la superficie del hongo es amarilla. B. auripes es comestible . Se puede distinguir de otros boletus amarillos similares por las diferencias en el color, el grado de reticulación del tallo y la distribución .
La especie fue descrita originalmente por el micólogo estadounidense Charles Horton Peck en 1898. Peck recolectó el espécimen tipo en Port Jefferson, Nueva York . [1] En 1945, Rolf Singer propuso la variedad Boletus auripes var. aureissimus como una nueva combinación del nombre Ceriomyces aureissimus descrito por William Alphonso Murrill en 1938; [2] este taxón ahora se considera como una especie distinta bajo el nombre de Boletus aureissimus . [3] En 1936, Wally Snell informó el hallazgo de un espécimen de Boletus crassipes , otra especie descrita por Peck de Mount Gretna, Pensilvania . Snell sugirió que aunque B. crassipes podría ser una especie válida que se distingue de B. auripes por un color de sombrero marrón más profundo, pulpa amarilla que no se desvanece a blanco y un tallo con un color más amarillo anaranjado y una reticulación más extensa, admitió que no estaba claro que las características morfológicas entre los dos no se superpusieran, y que se necesitarían más recolecciones para aclarar cualquier diferencia entre ellos. [4] Un par de años después, estaba más convencido de su postura y consideró a los dos conespecíficos . Las autoridades taxonómicas Index Fungorum y MycoBank , sin embargo, no reconocen esta supuesta sinonimia . [5] [6]
En el género Boletus , B. auripes se clasifica en la sección Appendiculati . Las especies de esta sección se caracterizan por tener un sombrero seco con una textura superficial que varía de lisa a algo tomentosa, pulpa amarilla , un tallo reticulado y un sabor suave. Otros boletus norteamericanos de esta sección incluyen Boletus speciosus y Boletus regius . [7]
El epíteto específico auripes significa "pie amarillo dorado". Se lo conoce comúnmente como "boletus de pie de mantequilla". [8]
El sombrero de B. auripes tiene una forma convexa antes de aplanarse un poco en la madurez y alcanza un diámetro de 4 a 13 cm (1,6 a 5,1 pulgadas). La superficie del sombrero es seca, con una textura que va desde finamente tomentosa (peluda) a casi lisa, y de color marrón amarillento a marrón castaño o marrón grisáceo. El color del sombrero se desvanece con la edad. [9] De manera similar, la pulpa, inicialmente amarilla, se desvanece a blanquecina en la madurez. [10] A diferencia de otras especies de Boletus , en B. auripes ni las superficies ni el tejido interno se vuelven azules cuando se lastiman o se exponen al aire. El olor y el sabor del hongo no son distintivos. [9]
Inicialmente de color amarillo pálido a amarillo, la superficie de los poros desarrolla tintes oliva a medida que madura y, a menudo, se deprime cerca de la unión del tallo. Los poros son circulares a angulares y diminutos, típicamente de menos de 1 mm de ancho; los tubos tienen 1-2,5 cm (0,4-1,0 pulgadas) de profundidad. El tallo de color amarillo dorado tiene 7-10 cm (2,8-3,9 pulgadas) de largo por 2-3 cm (0,8-1,2 pulgadas) de grosor. Los tallos jóvenes suelen ser bulbosos a en forma de maza, pero esto se nivela un poco a medida que el hongo crece, y los tallos maduros tienen forma de maza o casi el mismo ancho en toda su extensión. El tallo es seco, sólido (es decir, no hueco) y presenta una reticulación amarilla, al menos en la parte superior. [9] Los micelios en la base del tallo tienen un color beige . [11] El cuerpo del fruto no tiene un velo parcial o un anillo en el tallo. [9] Boletus auripes es comestible . [12] [13]
Los hongos producen unas impresiones de esporas que van de un marrón amarillento (especialmente en impresiones frescas) a un marrón oliva. Las esporas lisas y amarillentas miden entre 10 y 14 por 3 a 5 μm y varían en forma desde aproximadamente elípticas a cilíndricas o subfusoides (algo fusiformes). [9] Los basidios (células portadoras de esporas) tienen forma de maza, cuatro esporas y miden entre 27,2 y 35,2 por 9,6 a 10,4 μm. La disposición celular de la cutícula del sombrero es un tricodermio (por el cual las hifas más externas emergen aproximadamente paralelas, como pelos, perpendiculares a la superficie del sombrero) que consiste en hifas erectas con un diámetro de entre 3,2 y 6,4 μm. [11]
Las características de campo utilizadas para distinguir a Boletus auripes de especies similares potenciales incluyen la superficie del sombrero de color marrón amarillento a marrón castaño que se vuelve más pálida con la edad, pulpa amarilla que no se tiñe de azul y un tallo reticulado. B. aureissimus tiene una apariencia similar, pero tiene un sombrero de color amarillo miel a amarillo brillante o amarillo ocre, una reticulación del tallo menos visible y un rango más limitado que abarca desde Florida al oeste hasta Texas . B. aureissimus var. castaneus tiene un sombrero de color marrón violáceo con una textura similar al terciopelo. [9]
Boletus auripes se parece un poco a B. aurantiosplendens , pero esta última especie tiene un sombrero de color más variable que puede ser naranja, naranja parduzco o amarillento, y grados variables de reticulación del tallo. [14] B. hortonii tiene un esquema de color similar pero carece de reticulación en el tallo. [8] B. auripes tiene un parecido superficial en coloración con la especie costarricense B. lychnipes , conocida solo en un área limitada en la Cordillera de Talamanca del norte . La última especie se puede distinguir por la falta de reticulaciones en la mitad superior del tallo, una reacción de tinción marrón o rosa salmón en el tallo en respuesta a la manipulación y microscópicamente por un margen visiblemente estéril y pseudocistidios prominentes . [15] Retiboletus retipes se distingue de B. auripes por un sombrero más oscuro, tubos que carecen de un tinte oliva y un tallo que tiene una reticulación más prominente que se extiende hasta la base. A diferencia de B. auripes , B. impolitus tiene una superficie del sombrero flocosa (lanosa) o tomentosa y carece de un tinte oliva en los tubos. [7]
Boletus auripes es micorrízico , [8] y fructifica de forma individual, dispersa o en grupos en el suelo debajo de árboles de hoja ancha, especialmente robles y hayas , [9] pero también se ha registrado su asociación con el laurel de montaña ( Kalmia latifolia ). [7] Boletus auripes normalmente forma cuerpos fructíferos entre junio y noviembre. [9]
Boletus auripes tiene una distribución disjunta y es uno de los varios hongos que se encuentran tanto en el este de Asia como en el este de América del Norte. En América del Norte, donde es relativamente común, el rango del hongo se extiende desde Alaska al sur hasta México y al este hasta Nueva York . [7] [9] [16] En América Central, se ha registrado en Belice . [11] El hongo también se ha registrado en Taiwán, [17] China (incluyendo Yunnan , Sichuan , Guangdong , Guangxi y Hunan ) y Japón. [18] [19] Se informó por primera vez del Lejano Oriente ruso en 2008. [20]
Boletus auripes en Index Fungorum
