Black Jack es un chicle con sabor a anís fabricado por la empresa estadounidense Gerrit J. Verburg Co. [1]
En 1869, el ex presidente mexicano y general exiliado Antonio López de Santa Anna (famoso por perder la Guerra de Independencia de Texas ) vivía en Nueva Jersey. [2] Llevó consigo chicle mexicano con la esperanza de venderlo para recaudar fondos que lo ayudaran a regresar al poder en su país natal. Convenció a Thomas Adams de Staten Island, Nueva York, para que lo comprara. Adams, fotógrafo e inventor, tenía la intención de vulcanizar el chicle para usarlo como sustituto del caucho . Los esfuerzos de Adams por vulcanizarlo fracasaron, pero notó que a Santa Anna le gustaba masticar el chicle, lo que habían hecho los antiguos mayas . Decepcionado con los experimentos con caucho, Adams hirvió un pequeño lote de chicle en su cocina para crear una goma de mascar . Le dio un poco a una tienda local para ver si la gente lo compraba; lo hicieron y comenzó la producción.
En 1871, Adams recibió una patente para una máquina para fabricar chicles y comenzó a producir chicles a base de chicle en masa. Su primer producto ("Snapping and Stretching") fue chicle puro sin saborizantes, pero se vendió lo suficientemente bien como para animar a Adams en sus planes. Comenzó a experimentar con saborizantes, comenzando con zarzaparrilla . En 1884, comenzó a agregar saborizante de regaliz y llamó a su invento Adams' Black Jack, el primer chicle con sabor en los EE. UU. También fue el primer chicle que se ofreció en barritas.
El chicle Black Jack se vendió hasta bien entrada la década de 1970, cuando la producción cesó debido a las bajas ventas. [3] Se reintrodujo en 1986 [4] y nuevamente en 2019. [5]
Warner-Lambert adquirió la American Chicle Company , incluida la marca Adams, en 1962. La American Chicle Company cambió su nombre a Adams en 1997. Pfizer , que había comprado Warner-Lambert en 2000, vendió Adams y todas las demás marcas de dulces de Pfizer a Cadbury en 2003. Esta unidad se convirtió en Cadbury Adams. [6]
En 2019, Gerrit J. Verburg adquirió la marca de chicles Black Jack, entre varias otras, de Mondelez International, la empresa matriz de Cadbury. [7]
En el episodio de Seinfeld " La Biblioteca ", Jerry recuerda a su novia de la secundaria Sherry Becker como una ávida masticadora de Black Jack, pero al reencontrarse con ella ella manifiesta su desagrado por ello e insiste en que prefería Dentyne . [8]
En la película Pump Up The Volume de 1990 , el personaje de Christian Slater mastica chicle Black Jack. [9]
En la serie de televisión Homeland , se revela que el personaje del director interino de la CIA, Saul Berenson, mastica una gran cantidad de chicle Black Jack durante operaciones importantes para tener buena suerte. [10]