El bienestar y los derechos de los animales en Canadá se refieren a las leyes que rigen y al trato que reciben los animales no humanos en Canadá. La organización World Animal Protection considera que Canadá tiene una protección débil en materia de bienestar animal . [1] La gran mayoría de los canadienses están a favor de una mayor protección de los animales, según una encuesta realizada en nombre de Mercy for Animals. [2]
Los artículos 444 a 447 del Código Penal de Canadá constituyen la principal legislación federal de protección animal de Canadá. El Código prohíbe causar "dolor, sufrimiento o lesiones innecesarias a un animal o ave" y "causar daños o lesiones por negligencia deliberada". [1]
El Código Penal incluye protecciones especiales para el ganado, los caballos, las mulas, los burros, los cerdos, las ovejas y las cabras, pero excluye a los pollos y los peces, [1] que constituyen la mayoría de los animales criados y sacrificados para la alimentación en Canadá. [3] La Ley federal de Salud Animal se ocupa del bienestar de los animales durante el transporte y la carga. Esta ley prohíbe el hacinamiento y establece una cantidad máxima de tiempo que un animal puede ser transportado sin comida, agua o descanso: 52 horas para los rumiantes , 36 horas para los animales monogástricos . La Ley federal de Inspección de la Carne establece regulaciones sobre las inspecciones y el sacrificio. La ley permite las picanas eléctricas y no requiere que los pollos y los conejos domésticos estén inconscientes antes del sacrificio. [1] En 2014, Canadá promulgó una prohibición de las jaulas de gestación . [4]
Las provincias canadienses varían en sus disposiciones sobre el bienestar de los animales de granja. Sin embargo, la ganadería generalmente está exenta de las disposiciones contra la crueldad y del deber de cuidado de la legislación provincial sobre bienestar animal. [1]
No existe una legislación federal que regule específicamente la experimentación con animales . En Ontario , Manitoba , Terranova , Labrador , Alberta y Saskatchewan , los animales utilizados en la investigación están exentos del deber de cuidado y/o de la prohibición de causar sufrimiento. [1]
En 2014 y nuevamente en 2020, Canadá recibió una D de las calificaciones posibles A, B, C, D, E, F y G en el Índice de Protección Animal de World Animal Protection . [1]
En 2015, Canadá sacrificó 660,96 millones de pollos, un aumento constante desde los 621,82 millones en 2007; [5] 2,48 millones de ganado (en granjas inspeccionadas por el gobierno federal), [6] menos que los 3,61 millones en 2004; [7] y 20,41 millones de cerdos. [8] [9] No se dispone de estadísticas sobre el número de animales acuáticos criados y sacrificados, pero en 2010 la acuicultura canadiense produjo 160.924 toneladas de animales acuáticos. [10]
En 2014, Canadá tenía 1,4 millones de cabezas de ganado lechero. [11] En 2014, había 1007 granjas de huevos registradas en Canadá con un promedio de 20 192 gallinas cada una, para un total de 20,33 millones de gallinas ponedoras. [12] Según un documento de 2012 de la Sociedad para la Prevención de la Crueldad hacia los Animales de Columbia Británica, el 80% de las gallinas ponedoras canadienses viven en jaulas en batería . [13]
Además de las jaulas en batería, el confinamiento extremo de terneros en jaulas para terneros es legal en Canadá, [14] como lo es la extracción de partes del cuerpo de animales de granja (por ejemplo, despico y castración) sin anestesia. [15]
En una encuesta de 2015 encargada por la Sociedad Protectora de Animales de Vancouver, el 8% de los 1507 encuestados se identificaron como vegetarianos o mayoritariamente vegetarianos y el 25% dijo que está tratando de comer menos carne. El 12% de los encuestados de 18 a 34 años se identificaron como vegetarianos o mayoritariamente pesco-vegetarianos, en comparación con el 5% de los mayores de 55 años. El estudio no midió el número de veganos . [16] En 2018, un estudio de la Universidad de Dalhousie dirigido por Sylvain Charlebois reveló que más de 6,4 millones de canadienses limitan la cantidad de carne que comen, y es probable que el número aumente. [17]
Según el Informe de datos animales de 2015 del Consejo Canadiense para los Animales, [18] se utilizaron 3,57 millones de animales en experimentos. 76.646 de estos animales experimentaron "dolor intenso cercano, igual o superior al umbral de tolerancia al dolor de los animales conscientes no anestesiados".
En Canadá, la experimentación de cosméticos en animales fue legal hasta 2023. [19] En diciembre de 2015, se presentó al Senado canadiense un proyecto de ley para prohibir la experimentación de cosméticos en animales, así como la venta de cosméticos probados en animales. En 2023, se prohibieron las pruebas de cosméticos. [20]
En 2014, se criaron más de 3 millones de animales en 230 granjas de pieles de visón y 50 de zorro . No existen leyes federales que regulen específicamente las granjas de pieles, y solo Terranova y Labrador han promulgado los códigos de prácticas del Consejo Nacional para el Cuidado de Animales de Granja para la cría de visones y zorros. [21]
Un problema particularmente controvertido en Canadá es la caza de focas , en la que se mata a las focas para obtener su piel y su carne. Las matan a garrotazos o disparos; sin embargo, la evidencia muestra que muchas deben ser apaleadas muchas veces antes de morir, son empaladas con anzuelos y arrastradas mientras aún están conscientes, y son enganchadas, abiertas a cuchillos y desolladas sin verificar su estado de conciencia. [22] En 2015, el gobierno canadiense autorizó la matanza de hasta 468.000 focas. [23]
En Canadá están activos varios grupos internacionales importantes en defensa de los derechos y el bienestar de los animales, entre ellos Mercy for Animals (MFA) , People for the Ethical Treatment of Animals , Direct Action Everywhere [ 24] y Humane Society International [25] .
Canadá también tiene grupos activistas locales en defensa de los animales. En 2010, Toronto Pig Save inició el Movimiento Internacional Save, en el que los activistas detienen camiones que transportan animales al matadero y realizan vigilias por ellos. [26] La Coalición Canadiense para los Animales de Granja trabaja para educar a los canadienses sobre los problemas de bienestar de los animales de granja, promover reducciones en el consumo de productos animales e impulsar cambios legislativos, incluidas las prohibiciones de las jaulas en batería y las jaulas de gestación. [27] De manera similar al Fondo Estadounidense de Defensa Legal de los Animales , Animal Justice de Canadá presiona para lograr una legislación más estricta sobre el bienestar animal y litiga en nombre de los animales. [28] La periodista independiente canadiense y defensora de los animales Jessica Scott-Reid ha escrito sobre los derechos de los animales y el activismo animal en Canadá para los principales medios de comunicación [29] desde 2014.
Las recientes investigaciones encubiertas de granjas de animales en Canadá incluyen una investigación del MFA de 2014 de una granja lechera en Columbia Británica, en la que se filmó a los trabajadores pateando, golpeando y ahorcando vacas; [30] una investigación del MFA de 2014 de una granja de terneros en Quebec donde se filmó a los trabajadores pateando, golpeando y alimentando a la fuerza a los terneros, entre otros abusos; [31] y una investigación del MFA de 2015 de una granja de Hybrid Turkeys en la que se filmó a los trabajadores pateando y arrojando pavos, aplastando sus espinas con cortadores de pernos y golpeándolos con palas y varillas de metal, dejándolos morir lentamente. Después de la investigación, Hybrid Turkeys fue declarado culpable de crueldad animal y multado con 5.600 dólares canadienses . [32]