En Armenia se produce cerveza desde la antigüedad. En el siglo V a. C., después de llegar a un pueblo de la antigua Armenia , Jenofonte escribió en la Anábasis que "en los cráteres (vasijas de barro) se almacenaba trigo, cebada, verduras y vino de cebada. En el nivel superior de los recipientes, con los bordes en el vino, flotaba la cebada, y allí se colocaba una caña, grande y pequeña, y quien quería beber, tenía que coger la caña en la boca y pasarla por el vino. No se mezclaba con agua, el vino era muy fuerte, pero para la gente local era una bebida muy agradable". [1]
Festival de la cerveza
El Festival de la Cerveza de Ereván se celebra anualmente durante el mes de agosto. Se organizó por primera vez en 2014. [2] El lago de los Cisnes, ubicado en el parque cerca del Teatro de la Ópera de Ereván , es la sede habitual del festival. [3] Más de 10 000 visitantes asistieron a la quinta edición del Festival de la Cerveza de Ereván en agosto de 2018, en el que participaron todas las cervecerías y microcervecerías de Armenia. [4]
Cervecerías
La primera fábrica de cerveza de la historia moderna de Armenia se inauguró en 1892 en Ereván. Conocida como Cervecería Zanga , la planta estaba ubicada en el desfiladero del río Hrazdan . Los productos de la cervecería se comercializaban bajo la marca Bok-Beer . [5] Sin embargo, la planta cerró durante la década de 1920.
A partir de 2023, las siguientes siete empresas cerveceras operan en Armenia:
Cervecería de Ereván: opera desde 1952 en Ereván y actualmente produce cerveza bajo las marcas Kilikia (marca insignia), Yerevan , Hayer , Městské Pivo y 12.06 . [6]
Dargett Craft Beer: opera desde 2016 en Ereván y actualmente sirve cerveza artesanal Dargett .
Cervecería Dilijan: opera desde 2016 en Dilijan , provincia de Tavush , y actualmente produce cerveza bajo la marca Dilijan . [7]
Cervecería Gyumri: opera desde 1970 en Gyumri , provincia de Shirak , y actualmente produce cerveza bajo las marcas Gyumri (marca insignia), Ararat y Aleksandrapol . [8]
Grupo Hayasy: opera desde 2007 en el pueblo de Voskevaz , provincia de Aragatsotn , y actualmente produce cerveza bajo la marca Hayasy . [9]