Bais , oficialmente la ciudad de Bais ( cebuano : Dakbayan sa Bais ; filipino : Lungsod ng Bais ), es una ciudad componente de tercera clase en la provincia de Negros Oriental , Filipinas . Según el censo de 2020, tiene una población de 84.317 personas. [3]
En los primeros días de la exploración española, algunos españoles encontraron una tierra pantanosa y atracaron sus embarcaciones en las proximidades de los dos pequeños islotes que custodiaban el pueblo. Mientras exploraban el lugar, vieron a nativos pescando a lo largo de la costa. Los españoles se acercaron a los indígenas y les preguntaron el nombre del lugar. Los naturales no entendían español, y creyendo que los españoles preguntaban el nombre de su captura, los naturales respondieron diciendo "Ba-is"; A partir de ese día, este valle pantanoso de Old Panlabangan y Talamban Hills pasó a ser conocido como Bais. [5]
Otra explicación del origen del nombre Bais es que se deriva de la palabra visaya "ba-is" para anguila de agua salobre, una especie de pez originaria de la ciudad y que se ha convertido en el manjar de la ciudad.
La economía de Negros Oriental estaba lejos de ser progresista y su rico suelo no se utilizó en toda su capacidad en la década de 1850. Durante esos años, se describe a la gente de la isla de Negros con una vida contenta, ya que tendían a producir sólo los bienes suficientes para satisfacer sus necesidades diarias. Incluso antes del auge azucarero de la década de 1850, Negros Oriental ya producía azúcar. El transporte de la mayor parte de su producto se realizaba principalmente desde los puertos de Iloilo , lo que explica el rápido ritmo de desarrollo de la industria azucarera en Negros Occidental, principalmente debido a su proximidad a Iloilo. Esta situación fue una desventaja para el movimiento de azúcar desde las plantaciones orientales más hacia el este.
Según el historiador de Bais, Penn Tulabing Larena, una gran variedad de dificultades impidieron el desarrollo de la industria azucarera en la parte oriental de la isla. Los pioneros comerciantes de azúcar y aventureros incluyen a José Rodrigo Camilo Rubio y Diego García-Baena, ambos de Cádiz , Agustín de Sandes de México, Aniceto Villanueva de España y Vicente-Anunciación Te (quien luego adoptó el apellido Teves, de la provincia de Amoy, China). . Después de enterarse de la fertilidad de las llanuras de Bais, estos individuos talaron los bosques vírgenes del lado oriental de la isla. Muchos vinieron y se establecieron en la zona y plantaron caña de azúcar, produciendo así azúcar moscovado (inventado por Vicente-Anunciación Teves) en sus ingenios que luego se exportaba a España a través de Iloilo, el principal punto de envío en las Visayas. Éste era cargado en grandes veleros llamados lurchas o Batel construidos por Aniceto Villanueva y Joaquín Montenegro.
Bais atribuye gran parte de su progreso a la Central Azucarera de Bais, el mayor productor de azúcar sin refinar en Negros Oriental. Establecida por la Real Compañía-General de Tabacos de Filipinas, SA de España a principios del siglo XX, también es pionera en la industria azucarera en Filipinas. Esta industria alcanzó su apogeo en la década de 1930, trayendo riqueza a los negrenses y permitiéndoles construir casas señoriales y adquirir propiedades en toda la provincia.
La Central Azucarera de Bais en sí es una antigua estructura siniestra de metal y madera dura. Es posible que las oficinas hayan visto días mejores, el olor húmedo de la nostalgia flota en el aire, pero siguen siendo funcionales. Cerca se encuentra la Casa Grande, un complejo residencial igualmente antiguo rodeado de altas acacias, que fue construido para uso de los empleados de la Azucarera. Las casas de madera de dos plantas están muy influenciadas por el diseño y la arquitectura española antigua . Gran parte de las casas han sido restauradas y continúan siendo utilizadas como viviendas de los representantes de los ejecutivos de la nueva dirección.
En 1959, el presidente Carlos P. García firmó la Ley de la República No. 2469, donde catorce de los sitios del municipio se separaron para formar el municipio de Mabinay . [6] Bais se convirtió oficialmente en ciudad el 9 de septiembre de 1968 (RA No. 5444).
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Ubicado a 45 kilómetros (28 millas) de la capital provincial Dumaguete , tiene una superficie de 31.964 hectáreas (78.980 acres). Hay dos bahías en la zona, de ahí el nombre "Bais". La costa está compuesta principalmente de manglares , que están en peligro de destrucción debido al aumento de la población. La riqueza de vida marina en las bahías se debe a estos manglares.
La ciudad se caracteriza por extensas tierras bajas que son ideales para la plantación de azúcar debido al suelo naturalmente fértil de la ciudad. Al menos el 73% de la superficie total de la ciudad se dedica principalmente a la agricultura, principalmente a la creación de plantaciones de azúcar.
La jurisdicción territorial de Bais incluye dos islotes (Olympia y Dewey) y la bahía de Bais. El área de Bais Bay alberga una diversidad de vida animal y es un rico caldo de cultivo y pesca para especies de peces demersales y otras especies, así como para invertebrados. South Bais Bay también es famosa por la observación de delfines .
El río Pelarta discurre junto al centro de la ciudad. El río ha sido la fuente de agua de riego para las plantaciones de azúcar cercanas, lo que lo hace vital para el éxito de las plantaciones de azúcar en esta zona. Este río también tiene una gran influencia en la geografía de la ciudad, ya que deposita sedimentos en las antiguas zonas de manglares durante la temporada de inundaciones (anteriormente anual). Estos antiguos manglares ahora se han secado y están poblados de residentes. A fines de la década de 1970, bajo el gobierno de Genaro Goñi, se estableció un sistema de control de ríos que se extendía desde el centro de la ciudad hacia las zonas bajas para disminuir las inundaciones durante la temporada de lluvias.
Más al sur se encuentran las majestuosas casas de plantaciones propiedad de los plantadores de azúcar, en su mayoría ubicadas en uno de los lotes de la hacienda familiar. Dentro de las haciendas hay capillas cuyo altar e íconos datan de 1917. Se pueden organizar visitas educativas a estos lugares en la Oficina de Turismo de la ciudad de Bais. Los visitantes pueden recorrer el lugar a través de los antiguos tranvías utilizados por las empresas molineras para acelerar el transporte de la caña de azúcar.
Bais se subdivide políticamente en 35 barangays . Cada barangay se compone de puroks y algunos tienen sitios .
Incidencia de pobreza de Bais
El azúcar es el principal cultivo comercial de la ciudad. Bais es el mayor productor de azúcar en bruto de Negros Oriental. Hay dos ingenios azucareros en la ciudad. La Central Azucarera de Bais fue establecida por Tabacalera de España a principios de 1918 y es la más antigua del país. El otro ingenio es URSUMCO (Universal Robina Sugar Milling Corporation), que antes se conocía como UPSUMCO (United Planters Milling Corporation) y construido a mediados de la década de 1970 por Marubeni Corporation de Japón como proyecto de Ignacio Montenegro (también de raíces españolas ). Se inauguró una planta de etanol de la Corporación Universal Robina (URC) que produce bioetanol para el mercado local. [20]
La economía local está dominada por las actividades y la producción agrícolas. El setenta y tres por ciento de la superficie total de la ciudad se dedica a la agricultura. El área urbana existente en la ciudad cubre sólo 109,12 hectáreas. Alrededor del 36% de las tierras agrícolas de la ciudad están plantadas con caña de azúcar, lo que produce 1,16 millones de kilogramos brutos al año para los mercados nacional y extranjero.
La producción pesquera es la segunda fuente de ingresos de la ciudad, con alrededor de 428 hectáreas de superficie dedicadas al desarrollo y operación de estanques piscícolas y al cultivo de peces. El cultivo del bangus ( chano ) es la actividad dominante. En 2000, el rendimiento del bangus en la ciudad fue de 722 toneladas.
Cada año se celebra una fiesta anual el 10 de septiembre en honor al patrón de la ciudad San Nicolás de Tolentino , celebración heredada de la época española. En esta ocasión, la mayoría de los residentes preparan comida para cualquiera que los visite, una tradición que se practica no sólo en Bais sino también en la mayoría de los pueblos y ciudades de Filipinas. Últimamente, la celebración ha incluido mardigras y desfiles.
El gobierno de Bais opera actividades de ecoturismo en la ciudad, destacadas por la observación de ballenas y delfines y caminatas por la naturaleza. Dos festivales anuales de Bais también se han convertido en eventos turísticos: el Hudyaka sa Bais Mardigras (que se cambió a Festival de Sipong y luego volvió a ser Hudyaka) y el Festival de Navidad (que exhibe el árbol de Navidad giratorio gigante de la ciudad, quizás el único de la provincia, y decoraciones coloridas) desde 1950.
Una preocupación de la ciudad es su manejo de residuos líquidos y sólidos. Actualmente, los residuos líquidos se vierten directamente sin tratamiento en la cuenca del Bais. Está previsto el cierre del actual vertedero de residuos sólidos y se está ultimando el desarrollo del sitio para un nuevo vertedero sanitario de 12,5 hectáreas.
Se informa que Bais es el último bastión del idioma español en Filipinas, ya que algunos de los españoles se encuentran en la primera zona de asentamiento de Negros (y al sureste de Bais) Tanjay.
Las escuelas públicas de Bais son administradas por la División de Escuelas de la ciudad de Bais.
Escuelas integradas:
Cooperativa de Transporte acreditada a enero de 2021:
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