La región vinícola de Hawke's Bay es la región vinícola más antigua y la segunda más grande de Nueva Zelanda , en la costa este de la Isla Norte. La producción alcanzó las 41.000 toneladas en 2018 a partir de 4.681 hectáreas (11.570 acres) de vides plantadas, lo que representa el 10,2% de la producción nacional total. [3] Algunas de las bodegas más antiguas que aún operan en Nueva Zelanda, incluidas Te Mata Estate , Church Road y Mission Estate , se establecieron en el área de Hawke's Bay a finales del siglo XIX. A pesar de esto, no se estableció como indicación geográfica (IG) hasta 2018. [1] La IG protege cualquier vino producido dentro de los límites de toda la región de Hawke's Bay , pero en la práctica los viñedos se concentran principalmente en las llanuras y colinas bajas. rodeando las ciudades de Napier y Hastings . [4]
Variedades de uva plantadas en Hawke's Bay por superficie de viñedo en hectáreas, 2020.
Datos del informe de viñedos de New Zealand Winerowers . [6]
Los vinos tintos elaborados con mezclas de Merlot y Syrah reciben constantemente buenas críticas. También se producen vinos blancos varietales de Chardonnay , Sauvignon Blanc , Pinot Gris y Viognier . [7]
Hay varias subregiones dentro de Hawke's Bay IG, en particular Gimblett Gravels y Bridge Pa Triangle, que han desarrollado reputación por sus excelentes vinos tintos. [8]
Gimblett Gravels es un área de aproximadamente 800 hectáreas (2000 acres) definida por la extensión de un estrato de suelo local particular conocido como Omahu Gravels. Es una de las pocas indicaciones geográficas en el mundo definida por un tipo de suelo en lugar de los límites geográficos, municipales o políticos habituales. (NB: esta última parte es incorrecta a partir de noviembre de 2023, en lo que respecta a ser una IG oficialmente reconocida por la Oficina de Propiedad Intelectual de Nueva Zelanda, la organización que regula las IG). [9] La designación está controlada como una marca registrada propiedad de la Asociación de Viticultores de Gimblett Gravels, disponible únicamente para sus miembros. La membresía está abierta a cualquier productor que pueda demostrar que sus viñedos están en el suelo de Gimblett Gravels (y, por lo tanto, por definición, dentro del área de Gimblett Gravels), y la membresía permite el uso de la designación de la etiqueta en cualquier vino obtenido (mínimo 95%) de estos viñedos. No existen otras regulaciones sobre el cultivo de la vid o la elaboración de vino. [10] Los productores notables son Te Awa, Villa Maria, Trinity Hill, Newton Forrest Estate, Craggy Range, Esk Valley, Church Road, Sacred Hill y CJ Pask.
También conocido como el Triángulo de Ngatarawa, el distrito vinícola Bridge Pa Triangle tiene aproximadamente 2100 hectáreas (5200 acres) trazadas por tres carreteras: Ngatarawa Road, State Highway 50 y Maraekakaho Road. El área linda con Gimblett Gravels al norte y contiene el antiguo lecho del cercano río Ngaruroro antes de que cambiara de curso después de un terremoto en la década de 1860. Los suelos incluyen gravas aluviales de libre drenaje y suelos franco arcillosos poco profundos sobre tefras de piedra pómez del lago Taupō . Los viñedos fueron establecidos por primera vez en la zona en 1981 por Alwyn Corban y Garry Glazebrook, quienes fundaron Ngatarawa Wines. Sus éxitos atrajeron a otros al área, y la organización Bridge Pa Triangle Wine District finalmente se incorporó en 2015. La membresía permite a los productores usar el logotipo y la marca de Bridge Pa Triangle en la etiqueta siempre que el vino tenga un mínimo del 85% del uvas procedentes de la zona. No existen otras regulaciones para la producción de uva o vino. [11] Las bodegas notables en el área incluyen Alpha Domus, Sileni Estates, Red Metal y Ash Ridge. Varios otros productores elaboran vinos de un solo viñedo a partir de sus plantaciones en el área de Bridge Pa Triangle, en particular el galardonado Syrah del viñedo "Bullnose" de Te Mata Estate.
La Zona de Carácter Especial de Te Mata es un área de colinas adyacentes a Havelock North y Te Mata Peak . Fue protegida por primera vez por el Consejo Regional de Hawke's Bay en 1996, lo que la convierte en la primera zona vitivinícola legalmente protegida de Nueva Zelanda. [12] Los principales productores de la región son Te Mata Estate , Craggy Range y Black Barn, pero otros productores tienen viñedos en la zona, incluidos De La Terre y Trinity Hill.
Varios viñedos están establecidos en la zona costera alrededor del pequeño pueblo de Te Awanga , a 12 kilómetros (7,5 millas) al este de Hastings. La zona tiene el clima cálido y soleado de Hawke's Bay, moderado por la fresca brisa costera durante la noche. Los productores notables aquí son Beach House, Clearview Estate y Elephant Hill. [13]
Los productores 50 kilómetros (31 millas) más al sur, alrededor de las ciudades de Waipawa y Waipukurau, registraron su propia indicación geográfica de subregión en 2019, que cubre aproximadamente la mitad sur de la IG más grande de Hawke's Bay, con el mismo límite que el distrito central de Hawke's Bay. autoridad local. [14] Los principales productores son Lime Rock, Junction Wines y Pukeora Estate. [13]