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Hamburguesa Asher

Asher Hamburger (1821–1897) fue el fundador de los grandes almacenes A. Hamburger & Sons , a principios del siglo XX los grandes almacenes más grandes del oeste de Estados Unidos , que en 1923 se convertirían en May Company California .

Biografía

Hamburger nació en una familia judía en Kerche Schönbache o Altenschönbach, cerca de Würzburg , Baviera , en 1821. Cuando era joven, fue aprendiz de un cordelero . Llegó a los Estados Unidos en 1839 y se estableció en la ciudad de Nueva York , donde primero trabajó en una fábrica de borlas y luego se mudó a Pensilvania , donde abrió una pequeña tienda general . [1] [2] [3]

De allí pasó a Alabama , donde se naturalizó en 1848 como ciudadano estadounidense y, en sociedad con dos hermanos, se inició en el negocio, abriendo tres tiendas a lo largo del río Tombigbee . En 1849, después de que se descubriera oro en California , él y un hermano se dirigieron al oeste, a Sacramento, donde fundaron un negocio, que se quemó dos veces en los incendios que arrasaron la ciudad. En 1851 dos de sus hermanos se mudaron a San Francisco , dejando a Asher a cargo de la tienda de Sacramento. [1] [2] [3] [4]

Él y Hannah Bien se casaron en Nueva York en 1855. [3] [5]

Unos años más tarde, los hermanos fundaron una empresa mayorista de productos textiles en San Francisco con el nombre de Hamburger Brothers, donde dirigían Maze, unos grandes almacenes . Después de 1865, Asher Hamburger regresó a Sacramento para hacerse cargo de las antiguas tiendas. En 1881 fue a Los Ángeles y fundó una empresa, A. Hamburger & Sons, que operaba como The People's Store, que se convirtió en la tienda departamental o de productos secos más grande del sur de California , atendiendo a clientes de la clase trabajadora . [1] [2] [3] [6]

En 1874 vivía en Sacramento, California , [4] en 1890, estaba en 610 O'Farrell Street en San Francisco, [7] y en 1896 estaba en 1424 McAllister en la misma ciudad. Ese año, fue descrito en un registro de votación como de cinco pies y cinco pulgadas y media de altura, con ojos azules y cabello blanco. Estaba catalogado como tendero. [8]

En 1908, su firma construyó el Hamburger Building, la "Great White Store" en la Octava y Broadway , ahora mejor conocido como el edificio May Co. del centro de Los Ángeles , que en ese momento era el edificio comercial más grande del Oeste y el más grande del país. estructura de estructura de acero . Adjunto al extremo sur se encontraba el Majestic Theatre de Hamburgo, construido para espectáculos teatrales y ópera . Se convirtió en una sala de cine y luego se derribó para convertirlo en un estacionamiento . [3]

El 31 de marzo de 1923, los Hamburger vendieron su tienda a la familia May de St. Louis por 8,5 millones de dólares. [9] [10]

Hamburger murió de una hemorragia cerebral el 1 de diciembre de 1897 en la casa familiar de McAllister Street, dejando a su viuda, Hanna, cuatro hijos y una hija. [1] [2] [6] Fue enterrado en el cementerio Home of Peace (Este de Los Ángeles) . [3]

Legado

Los niños Hamburger fundaron un hogar para "chicas de negocios" judías o "chicas trabajadoras del grupo de bajos ingresos" en Los Ángeles en las avenidas Girard y (1255) Union (en el vecindario Pico-Union ), inaugurado alrededor de 1927. Se construyó un nuevo campus. Inaugurado en 1954 en 7357 Hollywood Boulevard porque la antigua propiedad se consideraba "inapropiada para mujeres jóvenes" ya que el distrito se había "industrializado". [6] [11] [12]

Referencias

  1. ^ abcd "Asher Hamburger Dead", The San Francisco Call, 2 de diciembre de 1897, imagen 14
  2. ^ abcd "Un pionero fallece", The Evening Bee, Sacramento, 2 de diciembre de 1897, imagen 5
  3. ^ abcdef "Asher Hamburger & Sons: familia de comerciantes judíos pioneros de grandes almacenes de Los Ángeles". Museo Judío del Oeste Americano . 8 de noviembre de 2012 . Consultado el 6 de septiembre de 2020 .
  4. ^ ab Biblioteca del Estado de California; Sacramento, California; Grandes Registros, 1866-1898; Número de colección: 4-2A; Número de rollo CSL: 34; Número de rollo FHL: 977088
  5. ^ "Llamadas perentoriamente de la muerte", Los Angeles Times, 17 de mayo de 1907, imagen 23
  6. ^ abc Olive Gray, "Retratos presentados por institución", Los Angeles Times, 6 de mayo de 1928, imagen 59
  7. ^ [1] Registrador del condado de San Francisco, distrito 39 de la Asamblea, 1890
  8. ^ [2] Registro del condado de San Francisco, distrito 38 de la Asamblea, 1896
  9. ^ "Tienda de hamburguesas vendida: millones pagados en oferta de tienda; los grandes almacenes de hamburguesas se venden a comerciantes del este" . Los Ángeles Times . 1 de abril de 1923. p. I1.Enlace alternativo (se requiere suscripción) a través de ProQuest .
  10. ^ "Grandes almacenes de mayo: la compra de Hamburger & Sons incluye un arrendamiento a largo plazo: ganancias de la tienda de 1.000.000 de dólares al año" . El periodico de Wall Street . 26 de febrero de 1923. p. dieciséis.Enlace alternativo (se requiere suscripción) a través de ProQuest .
  11. ^ "Hamburger Home compra una casa en Hollywood Blvd.", Los Angeles Times, 30 de noviembre de 1952, imagen 131
  12. ^ "Rompiendo terreno hoy", Los Angeles Times, 27 de junio de 1954, imagen 95