Arroz amargo ( en italiano : Riso amaro [ˈriːso aˈmaːro, ˈriːzo -] ) es una película neorrealista italiana de drama criminal de 1949 dirigida y coescrita por Giuseppe De Santis , producida por Dino De Laurentiis y protagonizada por Vittorio Gassman , Doris Dowling , Silvana Mangano y Raf Vallone . La historia sigue a un par de fugitivos, que se esconden entre los arrozales del norte de Italia. El título italiano de la película se basa en un juego de palabras ; dado que la palabra italiana riso puede significar "arroz" o "risa", riso amaro puede significar "risa amarga" o "arroz amargo".
Estrenada por Lux Film , Arroz amargo fue un éxito comercial en Europa y Estados Unidos. Fue nominada a la Palma de Oro en el Festival de Cine de Cannes de 1949 y al Oscar a la mejor historia en 1950 .
En 2008, la película fue incluida en la lista de las 100 películas italianas que hay que salvar del Ministerio de Patrimonio Cultural de Italia , una lista de 100 películas que "han cambiado la memoria colectiva del país entre 1942 y 1978". [1]
En un esfuerzo por escapar de la ley, dos ladrones de poca monta, Francesca y Walter, se esconden entre la multitud de trabajadoras que se dirigen a los arrozales de la provincia de Vercelli , en la parte alta del Piamonte, en el valle del Po . Mientras intentan subir al tren hacia los campos, la pareja se encuentra con Silvana, una campesina que trabaja en el cultivo del arroz. Francesca sube al tren con Silvana, quien le presenta el modo de vida de los plantadores. Francesca no tiene permiso de trabajo y lucha con los demás "ilegales" para encontrar un lugar en los arrozales. Después de la resistencia inicial de los trabajadores documentados y los jefes, a los ilegales se les permite un lugar en los campos. En el trabajo en los campos, Silvana y Francesca conocen a un soldado que pronto será licenciado, Marco, que intenta sin éxito atraer el interés de Silvana.
Hacia el final de la temporada de trabajo, Walter llega a la plantación de arroz y se ve envuelto en un complot para robar una gran cantidad de arroz. Emocionada por su estilo de vida criminal, Silvana se siente atraída por Walter. Ella provoca una distracción para ayudarlo a llevar a cabo el atraco, pero Francesca y Marco logran detener a Walter y sus cómplices. Francesca y Silvana se enfrentan, armadas con pistolas. Francesca se enfrenta a Silvana y le explica que Walter la ha manipulado sin piedad. En respuesta, Silvana apunta con su arma a Walter y lo mata. Poco después, su culpa la lleva a suicidarse. Mientras los demás trabajadores del arroz se van, le rinden homenaje rociando arroz sobre su cuerpo.
En la película, el personaje Silvana representa el atractivo de los comportamientos que se modelan en las películas estadounidenses, como masticar chicle y bailar boogie-woogie . Su caída ilustra la condena del director Giuseppe De Santis a estos productos del capitalismo estadounidense. [2] Además, muchos espectadores consideraron que Silvana estaba excesivamente sexualizada. Esta sexualización y la presencia melodramática de la muerte y el suicidio en la película hacen que se aleje del neorrealismo italiano típico . [3]
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Bitter Rice fue el primer papel acreditado de la actriz Silvana Mangano . Antes de esto, solo había aparecido en un puñado de papeles no acreditados. El director Giuseppe De Santis había buscado una " Rita Hayworth italiana " para el papel, y su primera opción fue Lucia Bosè . También fue el debut de Raf Vallone , quien en ese momento era guionista de L'Unità . La voz de Mangano fue doblada por Lydia Simoneschi , aunque ella todavía usa su propia voz para cantar.
La película se rodó en exteriores en la campiña de Vercellese . Los lugares principales son Cascina Selve en Salasco y Tenuta Veneria en Lignana . Los decorados de la película fueron diseñados por el director artístico Carlo Egidi .
Mario Monicelli trabajó en la película como guionista no acreditado . [4]
La película se estrenó en el Festival de Cine de Cannes de 1949 , donde fue finalista de la Palma de Oro . [5] Se estrenó en cines en Italia el 30 de septiembre de 1949.
La película fue nominada a Mejor Historia en los Premios Oscar de 1950 .
La película también fue seleccionada como una de las 100 películas italianas que se salvarán , una colección de películas que "cambiaron la memoria colectiva del país entre 1942 y 1978". [6] La colección fue establecida por el Festival de Cine de Venecia en colaboración con Cinecittà y curada por Fabio Ferzetti, con el aporte de Gianni Amelio y otros críticos de cine italianos. Muchas de las películas seleccionadas representan la "Edad de Oro" del cine italiano, que se manifestó en el movimiento neorrealista. [7]
