stringtranslate.com

Arribes (vino)

41°19′25″N 6°23′00″W / 41.32361°N 6.38333°W / 41.32361; -6.38333

Arribes es una Denominación de Origen Protegida (DOP) española para vinos situada en el sureste de la provincia de Zamora y el noreste de la provincia de Salamanca ( Castilla y León , España ), en la frontera con Portugal a orillas del río Duero. .

En 2002 la zona cubierta por la DOP junto con partes de Portugal en la margen opuesta fue declarada Parque Natural, Parque Natural de Arribes del Duero .

Historia

Existen dos teorías sobre los orígenes de la elaboración del vino en la comarca de Arribes. El primero dice que fueron los antiguos romanos quienes introdujeron el cultivo de la vid y la elaboración del vino. La segunda teoría dice que podrían haber sido los fenicios en fecha muy anterior, aprovechando sus flotas por el Duero y el puerto de Oporto .

En 1998 se le concedió a la zona la categoría de Vino de la Tierra y el 27 de julio de 2005 se le concedió la categoría superior de Denominación de Origen .

El nombre de Arribes deriva del latín ad ripam , que significa 'a orillas' (del río Duero).

Viñedos en la DO Arribes.

Clima

La zona disfruta de un clima mediterráneo con influencias atlánticas. Las precipitaciones se distribuyen uniformemente a lo largo del año. Los veranos tienden a ser cálidos y secos mientras que los inviernos son suaves.

Suelos

Los suelos no son profundos, mayoritariamente arenosos con granitos sueltos y guijarros de cuarzo . Hay muchos afloramientos rocosos y el suelo es generalmente pobre en materia orgánica.

El subsuelo proporciona un buen drenaje y un interesante mecanismo de regulación del calor. La presencia de pizarra en el subsuelo actúa como acumulador de calor durante el día y lo libera lentamente durante la noche.

Viñedos

La densidad de plantación autorizada es de un mínimo de 2.000 cepas/hectárea; el rendimiento máximo autorizado es de 10.000 kg/ha para las variedades blancas y de 7.000 kg/ha para las variedades tintas.

Las vides son en su mayoría vides viejas (65 años en promedio) y, por lo tanto, se cultivan principalmente como arbustos bajos ( en vaso ), aunque las recién plantadas tienden a estar en espaldera ( en espaldera ). El rendimiento medio es de 3.500 kg/ha, o alrededor de 1,5 kg/vid. [2]

Variedades de uva

Las variedades tintas autorizadas son: Tempranillo (conocida localmente como Tinta Serrana o Tinto Madrid ), Juan García , Rufete , Garnacha Tinta , Mencía , Bruñal/Albarín Tinto

Las variedades blancas autorizadas son: Malvasía Castellana/Doña Blanca , Albillo Mayor , Albillo Real , Verdejo .

Vinos producidos

Referencias

  1. ^ "DO Arribes". doarribes.es . Consultado el 20 de diciembre de 2019 .
  2. Orden Arribes jcyl.es [ enlace muerto ]

enlaces externos