Un arabber (o a-rabber ) es un vendedor ambulante que vende frutas y verduras desde un colorido carro tirado por caballos . En el pasado, estos vendedores eran comunes en las ciudades de la costa este de Estados Unidos , pero solo un puñado de ellos todavía caminan por las calles de Baltimore . [1] Se valen de los gritos callejeros para atraer la atención de sus clientes.
Se cree que el término arabber deriva del término coloquial del siglo XIX " árabes callejeros ". [2] El arabing comenzó a principios del siglo XIX cuando el acceso a barcos y establos lo convirtió en una forma accesible de emprendimiento . Los hombres afroamericanos ingresaron al negocio después de la Guerra Civil . Los carros arabbers, pintados de colores brillantes y dispuestos artísticamente, se convirtieron en una vista común en las calles de Baltimore. Para alertar a los habitantes de la ciudad sobre su llegada, los arabbers desarrollaron llamadas distintivas: [3]
Grita, grita, grita hasta que me duela la garganta.
Si no fuera por las chicas guapas, ya no tendría que gritar más.
¡Sandía, sandía! ¡
Las tengo rojas hasta la cáscara, señora!
Durante la Segunda Guerra Mundial , los puestos de trabajo en las fábricas se abrieron a los trabajadores blancos, lo que hizo que el arabing se convirtiera en una vocación casi exclusivamente afroamericana. Para entonces, el arabing ya estaba en decadencia, amenazado por la expansión de los supermercados y la desaparición de los establos públicos. A finales del siglo XX, los arabbers se enfrentaron a desafíos adicionales por parte de las regulaciones de zonificación y venta de las ciudades , y de los defensores de los derechos de los animales preocupados por la salud y el bienestar de los caballos.
En 1994, se fundó la Sociedad para la Preservación de los Arabbers con el fin de ayudar a que el establo de la calle Retreat de Baltimore, que había sido condenado, cumpliera con los códigos de construcción de la ciudad. [4] La sociedad continúa renovando y promoviendo la preservación de los establos que sirven a los arabbers restantes, que son menos de una docena. Además de proporcionar una mirada nostálgica al pasado, los arabbers todavía cumplen una función práctica, ya que llevan productos frescos y otros bienes a los barrios urbanos que carecen de tiendas de comestibles .
Como los árabes no suelen tener conocimientos completos sobre el cuidado de los caballos, han formado una relación de trabajo con los menonitas del Antiguo Orden de Pensilvania . Estos últimos, con su estilo de vida rural, a caballo y en carruaje, proporcionan a los árabes conocimientos y oportunidades para comprar caballos. [5]