El pueblo Giáy ( vietnamita : người Giáy [ŋɯɤi˨˩ zɑi˧˥] ), conocido en Laos como Nhang o Yang , es un grupo étnico de Vietnam y Laos . La mayoría vive en las provincias montañosas del norte de Lào Cai , Hà Giang , Lai Châu y Cao Bằng . En 2019 la población era 67.858.
Los giáy hablan la lengua bouyei , un idioma de la familia lingüística tai . El nivel de alfabetización en su lengua materna es bajo, pero la mayoría de los giáy también pueden hablar y escribir en vietnamita , idioma que aprenden en la escuela primaria.
Los giáy cultivan tradicionalmente arroz en arrozales utilizando una tecnología sencilla. Crían búfalos de agua como animales de tiro y los utilizan para arar la tierra. Crían pollos y cerdos para su alimentación. También cultivan maíz y mandioca (a veces en terrenos demasiado empinados para utilizarlos para el cultivo del arroz) como alimento para el ganado.
Los giáy confeccionan su ropa con algodón. Las mujeres suelen llevar una blusa de cinco paneles de colores vivos que se abrocha bajo el brazo derecho y presenta cuello y puños en contraste. Las mujeres también llevan pañuelos de cuadros de colores vivos . Los hombres llevan tradicionalmente túnicas y turbantes sencillos. Tanto hombres como mujeres llevan pantalones holgados de color índigo. La vestimenta occidental es ahora común entre muchos giáy, especialmente entre los hombres.
La sociedad giáy es patriarcal. Los hijos llevan el apellido del padre. El hijo mayor de la familia (o el yerno si no tienen hijos varones) es responsable del cuidado de sus padres y continúa viviendo en el hogar familiar incluso después de casarse.
Tradicionalmente, los giáy consideraban las tierras de cultivo como propiedad comunal. Aunque hoy en día es cada vez más habitual que cada familia posea una parcela de tierra de cultivo independiente, la siembra y la cosecha todavía se realizan en comunidad. El día de la serpiente del primer mes lunar, los giáy celebran el Roóng Poọc, un festival que marca el inicio de la temporada del arroz.
Sirven platos llamados lạp siềng y lò nùng . Cantan vương y phướn .
Los Giáy tradicionalmente veneran a sus antepasados, así como a los espíritus animistas que gobiernan los cielos, la tierra, la cocina y otros.
Cada aldea Giáy tiene un bosque llamado đoong xía que es sagrado. Se hacen ofrendas dos veces al año en el árbol más grande del bosque para asegurar el favor del espíritu que gobierna la aldea.