Angelina es una popular casa de té y cafetería con varias sucursales en París y una sucursal en Nueva York . [1] Angelina es conocida principalmente por su chocolate caliente casi parecido al pudín( chocolat l'Africain ) y por su postre Mont Blanc . [2] El nombre también se comercializa internacionalmente para dulces.
La casa de té fue fundada en 1903 por el pastelero austríaco Antoine Rumpelmayer (1832-1914), y originalmente se llamó epónimamente "Rumpelmeyer". El hijo de Rumpelmayer, René, y a partir de 1916 su viuda Angelina, continuaron con la cafetería y pastelería . Lleva el nombre de su hija. Se convirtió en una institución frecuentada por parisinos de élite, incluidos Marcel Proust y Coco Chanel . [3]
La casa de té fue propiedad de la familia Rumpelmayer hasta 1963. El diseño interior es obra del arquitecto francés Édouard-Jean Niermans en estilo Belle Époque . En 2005, Angelina pasó a manos de Bertrand Restauration, [4] una división del Groupe Bertrand, una empresa francesa, que ha ampliado la cadena en Oriente Medio y el Lejano Oriente .
En 1982, la casa de té recibe al elenco de La Boum 2 para filmar algunas escenas de la película con los actores Sophie Marceau y Denise Grey .
El café original se encuentra en las Tullerías , en el 226 de la Rue de Rivoli , en el distrito 1 de París . Hay otra boutique en las Galerías Lafayette, en el Boulevard Haussmann , y una Boutique Angelina en el centro comercial del Palacio de Congresos de París .
En 2009, se inauguró un café Angelina en el Petit Trianon del Palacio de Versalles . Dos años más tarde, se inauguró otro en el mismo lugar, en el Pavillon d'Orléans. Hay otro en el Musée du Luxembourg y una Boutique Angelina en el 108 de la Rue du Bac . Recientemente, se inauguró otra casa de té en el Jardin d'Acclimatation del Bois de Boulogne .
Desde 2016, en el Hotel National des Invalides se ha instalado temporalmente una nueva casa de té Angelina durante la temporada alta (normalmente de abril a octubre).
En noviembre de 2020, abrieron su primer local en la ciudad de Nueva York. El local tiene una superficie de 280 m2 , capacidad para 60 personas y mesas de mármol. [5] [1]
Marcel Proust y Coco Chanel eran fans incondicionales.