Amanita gemmata , comúnmente conocida como amanita gemada [4] o amanita junquillo , es unhongo agárico de la familia Amanitaceae y género Amanita . El cuerpo del fruto tiene un sombrero que es de un tono de amarillo opaco a dorado, y típicamentede 2,5 a 12 centímetros (1 a 4 pulgadas) de alto.+3 ⁄ 4 pulgadas) de diámetro. La superficie del sombrero es pegajosa cuando está húmeda y se caracteriza por verrugas blancas, que se desprenden fácilmente. Inicialmente es convexo y se aplana cuando madura. La pulpa es blanca y no cambia de color al cortarla. Las láminas son blancas y están muy espaciadas. El tallo es de color amarillo pálido y mide entre4 y 12 cm ( 1+5 ⁄ 8 – 4+Mide entre 3 y 4 pulgadas de largo y entre 0,5 y 1,9 cm. El velo parcial que cubre el cuerpo fructífero joven se transforma en el anillo del tallo cuando madura. La huella de esporas es blanca. Se parece a muchas otras especies.
Esta especie es un hongo micorrízico , muy extendido en Europa. Puede crecer de forma aislada, dispersa o en grupos. Prefiere hábitats como bosques de coníferas y mixtos y a lo largo de caminos, donde fructifica en verano y otoño. Es un hongo tóxico, que contiene ácido iboténico y muscimol .
Los cuerpos fructíferos son de color amarillo en general. El sombrero fresco , que varía de color amarillo cremoso opaco a amarillo dorado o beige , es pegajoso cuando está húmedo. Verrugas blancas adornan la superficie del sombrero, pero generalmente son endebles y se eliminan fácilmente con la lluvia. Están ubicadas al azar, pero tienden a estar más concentradas en el centro. El sombrero mide típicamente de 2,5 a 12 centímetros (1 a 4 pulgadas) de alto.+3 ⁄ 4 pulgadas) de diámetro, y al principio convexo antes de aplanarse en la madurez. La pulpa es blanca y no muestra cambios cuando se corta. [5]
Las láminas son adnatas o anexas y blancas; están muy juntas, con poco espacio intermedio. El tallo de color amarillento pálido mide entre 4 y 12 cm ( 1+5 ⁄ 8 – 4+3 ⁄ 4 pulgadas) de largo por0,5–1,9 cm ( 1 ⁄ 4 – 3 ⁄ 4 pulgadas) de espesor, y aproximadamente igual en ancho en toda su extensión, o ligeramente más grueso en la base. Los hongos jóvenes tienen un velo parcial membranoso que se extiende desde el tallo superior hasta el margen del sombrero; a medida que el hongo crece, el velo parcial se rasga para dejar un anillo endeble, similar a una falda, que se pierde fácilmente en el tallo. En la base del tallo hay una volva blanca (un remanente del velo universal que cubría el hongo inmaduro) que generalmente forma un borde pequeño y libre. Las impresiones de esporas son blancas. [6] No hay olor distintivo. [7]
Amanita gemmata tiene esporas elipsoidales a ampliamente elipsoidales que miden 8-10 por 6,5-7,5 μm con una relación Q promedio (la fracción de longitud/ancho) de 1,35; no son amiloides . Las esporas son lisas, de paredes delgadas y contienen de una a varias gotitas pequeñas de aceite. [3] Los basidios (células portadoras de esporas del himenio ) suelen tener cuatro esporas, forma de maza y miden 30-40 por 8-11 μm. [5]
El tejido branquial es divergente , lo que significa que las células son más o menos paralelas cerca del centro de la branquia, pero se doblan hacia afuera cerca del final de la branquia. Las hifas en este tejido son cilíndricas a infladas, de paredes delgadas, hialinas (translúcidas) a amarillentas y miden 2,2–9 μm de ancho; las hifas en la hebra central son más estrechas y típicamente cilíndricas. Las hifas del subhimenio (una capa de tejido directamente debajo del himenio ) están entrelazadas. Estas hifas son ramificadas, cilíndricas a ligeramente infladas, hialinas y de 6–9 μm de ancho. Las hifas de la cutícula del sombrero son filamentosas, entrelazadas y dispuestas radialmente. Son cilíndricas, de 2,7–4 μm de ancho, de paredes delgadas, hialinas a amarillentas y gelatinizan cuando se montan en hidróxido de potasio . El tejido del sombrero también está entretejido, con hifas que son cilíndricas a algo infladas, de 3,7–14,6 μm de ancho, de paredes delgadas, ramificadas y de hialinas a amarillentas. Los cistidios del caulo son abundantes en el ápice del tallo; tienen forma de maza a cilíndricas, paredes delgadas, hialinas y miden 3–9 μm de ancho. El tejido del anillo comprende hifas cilíndricas entrelazadas que miden 3–9 μm de ancho. Los esferocistos (células esféricas infladas) también están presentes en el tejido del anillo; tienen forma de maza a elipsoidal, con dimensiones de 29–55 por 30–70 μm. Las verrugas en la superficie del sombrero (restos del velo universal) comprenden hifas cilíndricas a infladas de paredes delgadas ligeramente entrelazadas que tienen 3,5–8 μm de ancho. Los esferocistos en este tejido tienen un tamaño de 58,5 a 70,2 por 17,5 a 40 μm, son elipsoidales e hialinos. El tejido volval está entretejido, con hifas cilíndricas e hialinas de 4,4 a 7,3 μm de ancho. Los esferocistos aquí son elipsoidales a aproximadamente esféricos, hialinos y miden 35 a 70 por 20 a 35 μm. En A. gemmata , donde son más abundantes en la región justo debajo de la cutícula del sombrero, estas células refractivas están dispersas y tienen un ancho de 3,7 a 6 μm. Las conexiones de pinza son raras en las hifas de A. gemmata ; están presentes en el anillo, el tejido branquial, el subhimenio y el tejido del sombrero. [5]
Existen numerosas especies en América del Norte que se parecen a A. gemmata . [8] En 2005, el micólogo Rod Tulloss describió a Amanita aprica , una especie que se ha confundido con A. gemmata varias veces en el pasado. [9] Según los micólogos Pierre Neville y Serge Poumarat, la especie mediterránea A. amici (sinónimo de A. gemmata f. amici ) [10] es similar en apariencia a A. gemmata pero es más grande. Sin embargo, según Tulloss, sus medidas de las dimensiones del sombrero y el tallo de A. amici estaban dentro del rango esperado para A. gemmata y, por esta razón, los dos taxones deberían considerarse conespecíficos . [3] Neville y Poumarat sugieren que el nombre A. gemmata todavía persiste para las colecciones mediterráneas debido a su frecuente aplicación errónea histórica a la especie italiana nativa A. gioiosa , que no había sido descrita como una especie distinta hasta 2004. [3] A. orientigemmata , un hongo que se distribuye desde Japón hasta China, es similar, pero tiene pinzas , a diferencia de A. gemmata . Otras diferencias entre las dos especies incluyen las esporas ligeramente más pequeñas de A. orientigemmata y diferencias en la microestructura de las verrugas del sombrero. [11]
A menudo se confunde con varias otras especies europeas, parecidas al hongo sombrero de la muerte falso , al hongo grisette leonado y al hongo sombrero de pantera . [ cita requerida ] Su sombrero es de un color más brillante que el primero y más amarillo que los dos últimos.
La especie fue descrita científicamente por primera vez por el micólogo y botánico sueco Elias Magnus Fries como Agaricus gemmatus en 1838. [13] Fue transferida al género Amanita en 1866 por el estadístico francés Louis Bertillon . [14] La especie ha sido transferida a varios géneros a lo largo de su historia, lo que ha dado lugar a varios sinónimos , entre ellos Amanita muscaria var. gemmata (1886, Lucien Quélet ), Amanitopsis gemmata (1887, Pier Andrea Saccardo ), Amanitaria gemmata (1940, Jean-Edouard Gilbert) y Venenarius gemmatus (1948, William Murrill ). [1] La autoridad en Amanita, Rodham E. Tulloss, considera que A. amici (publicado por Claude Casimir Gillet en 1891) es sinónimo de A. gemmata , ya que las características macroscópicas de la primera caen dentro de los límites del rango esperado para la segunda. [3]
Dentro del género Amanita , A. gemmata se clasifica en el subgénero Amanita , sección Amanita , subsección Gemmatae y serie Gemmatae . [3] Tulloss coloca a la especie en un estribo (una clasificación informal por encima del nivel de especie) con A. russuloides y A. viscidolutea . [15] Algunos micólogos creen que A. gemmata no es diferente de A. russuloides . [16] Dos estudios moleculares basados en secuencias del gen de ARN de la subunidad ribosomal grande (nLSU-rDNA) y el gen de ARN de la subunidad ribosómica pequeña mitocondrial (mtSSU-rDNA) muestran que A. gemmata es parte de un clado dentro de Amanita con sus parientes cercanos. A. muscaria , A. farinosa y A. roseitincta . [12] [17]
El hongo se conoce comúnmente como "Amanita gemada", "Amanita junquillo" [6] o "Amanita gemada europea". [3]
La especie se distribuye en áreas de Asia y Europa. Está ampliamente distribuida (como un grupo de especies, no como la Amanita gemmata real ) en América del Norte, [6] donde se ha encontrado tan al sur como Ixtlán de Juárez , México. [18] La especie ha sido reportada en la República Dominicana . [19] En América del Sur, se conoce de Chile y Colombia. [20] En Asia, el hongo se ha recolectado de Irán [21] y China. [22]
El hongo prefiere suelos arenosos y ligeramente ácidos , y a menudo se encuentra asociado con la pícea de Noruega ( Picea abies ). El hongo crece solo, disperso o en grupos en bosques de coníferas y mixtos , especialmente a lo largo de caminos y carreteras. [6] [23]
A. gemmata es un hongo micorrízico , lo que significa que forma una relación mutuamente beneficiosa con las raíces de plantas hospedantes compatibles . A través de la asociación, la planta proporciona al hongo una fuente de carbono, y el hongo proporciona a la planta varios beneficios, como nutrientes y protección contra patógenos. Largent y colaboradores (1980) documentan asociaciones micorrízicas de A. gemmata con Manzanita ( Arctostaphylos spp.) y Pinus contorta (pino contorta), [24] y Nieto y Carbone con Pinus pinaster (pino marítimo) en España. [25]
Se sospecha que la toxicidad se debe a la presencia de muscimol y ácido iboténico , [26] que también se encuentran en muchas especies de la sección Amanita del género Amanita , incluidas A. muscaria y A. pantherina .
Generalmente, los síntomas de envenenamiento aparecen dentro de las tres horas siguientes a la ingestión del hongo, como alucinaciones visuales , náuseas , vómitos, dolor de estómago, diarrea, ritmo cardíaco irregular y lento y agitación. Los casos graves que incluyen coma , convulsiones o muerte son extremadamente raros. [27]