Alsea, SAB de CV , conocida como Alsea , es un operador mexicano de restaurantes multimarca con sede en la Ciudad de México , México . Fue fundada como una sociedad holding en 1997. [1] Su portafolio operativo incluye cadenas de restaurantes de comida rápida , comidas informales y cafetería ubicadas en México , Sudamérica y Europa . Es una de las empresas de servicios de alimentos más grandes de México según CNN Expansión . [2]
Algunas de las cadenas de restaurantes que opera Alsea son Starbucks , Burger King , Vips , Popeyes , Italianni's, Chili's , California Pizza Kitchen , PF Chang's , Pei Wei Asian Diner y The Cheesecake Factory . [3]
Alsea reportó ingresos de 1,700 millones de dólares en 2014. Opera más de 3,093 unidades de cadenas de restaurantes en México , España , Chile , Argentina , Colombia , Brasil , Países Bajos , Italia y Francia y emplea a más de 60,000 personas. [4] Alsea cotiza en la Bolsa Mexicana de Valores y es integrante del IPC , principal índice de referencia de las acciones mexicanas.
En 2014, Alsea adquirió la cadena de restaurantes mexicana Vips y el español Grupo Zena.
En 2019, Alsea adquirió los derechos para operar y desarrollar establecimientos de la marca Starbucks en Países Bajos, Bélgica, Luxemburgo (BENELUX) y Francia.[1]
Alsea tiene los derechos para administrar y abrir restaurantes de estas marcas de la siguiente manera (última actualización: 31 de enero de 2024 [5] ):
En febrero de 2019, Alsea de CV: ADQUIERE LOS DERECHOS PARA EL DESARROLLO DE LA MARCA STARBUCKS EN HOLANDA, BÉLGICA Y LUXEMBURGO.[2]
En septiembre de 2013, Alsea adquirió 362 restaurantes Walmex Vips y El Portón por alrededor de $626 millones. [6]