El alcohol sinapílico es un compuesto orgánico estructuralmente relacionado con el ácido cinámico . Se biosintetiza a través de la vía bioquímica de los fenilpropanoides , siendo su precursor inmediato el sinapaldehído . Este fitoquímico es uno de los monolignoles , que son precursores de la lignina o los lignanos . [1] También es un precursor biosintético de varios estilbenoides y cumarinas .