Ailsa A. Welch es una investigadora médica británica que es profesora de epidemiología nutricional en la Facultad de Medicina de Norwich (parte de la Universidad de East Anglia ) en el Reino Unido . [1] [2] Su investigación se centra en el impacto de la nutrición humana en la salud , las enfermedades y el envejecimiento . [2] Ella figura como una científica notable en Highly Cited Researchers 2014 de Thomson Reuters , ubicándola entre el 1% de los científicos más citados. [3]
En 1977, Welch obtuvo una Licenciatura en Ciencias (BSc, Hons, 2.1) en nutrición . [1] [4] Obtuvo un doctorado de la Universidad de Ulster en 2005, y en 2009 obtuvo un Certificado de Postgrado en Práctica de Educación Superior. [1]
Welch fue investigadora nutricionista senior asociada en el Departamento de Salud Pública y Atención Primaria de la Universidad de Cambridge durante 15 años, desde octubre de 1993 hasta octubre de 2007, [4] donde fue investigadora del Estudio Europeo de Investigaciones Prospectivas sobre el Cáncer. [2] Mientras estuvo en Cambridge, también fue científica de la información en la Royal Society of Chemistry y nutricionista investigadora en el instituto de investigación de nutrición humana MRC . [1]
En octubre de 2007, Welch se convirtió en lectora de epidemiología nutricional en la Facultad de Medicina de Norwich de la Universidad de East Anglia, donde su investigación se centra en el impacto de la nutrición humana en la salud , las enfermedades y el envejecimiento , particularmente en el sistema musculoesquelético y la salud pública , y la Papel de la composición de las grasas , metodologías nutricionales y homeostasis ácido-base . [1] [2] [4]
Welch es un nutricionista de salud pública registrado y, desde 1979, es un dietista registrado por el estado (SRD, por sus siglas en inglés) (No. DT 2305). [1] [2] También ha asesorado al gobierno del Reino Unido en relación con encuestas dietéticas. [1] [2]
Welch tiene más de 190 publicaciones revisadas por pares. [1] [2] [4] Los artículos recientes incluyen: