Lipton es una marca de té británico-estadounidense , propiedad de Lipton Teas and Infusions . Lipton era también el nombre de una cadena de supermercados en el Reino Unido, propiedad de Allied Suppliers , que fue vendida a Argyll Foods en 1982, tras lo cual la marca se utilizó únicamente para té. La empresa, que lleva el nombre de su fundador, Sir Thomas Lipton , quien inició el negocio en 1890, fue propiedad de Unilever durante muchas décadas hasta su venta a CVC Capital Partners en 2022. [1] Las bebidas listas para beber de Lipton se venden por "Pepsi Lipton International", empresa de propiedad conjunta de Unilever y PepsiCo .
En 1871, Thomas Lipton (1848-1931) de Glasgow , Escocia , utilizó sus pequeños ahorros para abrir su propia tienda y, en la década de 1880, el negocio había crecido hasta contar con más de 200 tiendas. [2] En 1929, el negocio minorista de comestibles de Lipton fue una de las empresas que se fusionaron con Home and Colonial Stores , Maypole Dairy Company, Vyes & Boroughs, Templetons y Galbraiths & Pearks para formar un grupo de alimentos con más de 3.000 tiendas. El grupo cotizaba en la calle principal con varios nombres, pero estaba registrado en el mercado de valores del Reino Unido como Allied Suppliers. [3] Lipton's se convirtió en una cadena de supermercados centrada en pueblos pequeños. Allied fue adquirida por Argyll Foods en 1982; El negocio de supermercados pasó a llamarse Presto durante la década de 1980.
Poco después de abrir su tienda, Thomas Lipton comenzó a viajar por el mundo en busca de nuevos artículos para almacenar. Uno de esos artículos era el té, un lujo raro y caro en aquella época. Las ventas se habían duplicado de 40 millones de libras esterlinas a finales de la década de 1870 a 80 millones de libras esterlinas a mediados de la década de 1880. En 1890, Lipton compró plantaciones de té en Ceilán , ahora Sri Lanka , desde donde envasó y vendió el primer té Lipton. [4] Organizó el embalaje y el envío a bajo costo, y vendió su té en paquetes por libra (454 g), media libra (227 g) y un cuarto de libra (113 g), con el lema publicitario: "Directo del té jardines a la tetera." Los tés Lipton tuvieron un éxito inmediato en los Estados Unidos. [2]
El negocio de té Lipton fue adquirido por la empresa de bienes de consumo Unilever en una serie de transacciones separadas, comenzando con la compra del negocio Lipton en Estados Unidos y Canadá en 1938 y finalizada en 1972 cuando Unilever compró el resto del negocio global Lipton a Allied Suppliers .
En 1991, Unilever creó una primera empresa conjunta con PepsiCo, Pepsi Lipton Partnership, para la comercialización de tés listos para beber (embotellados y enlatados) en América del Norte. A esta le siguió en 2003 una segunda empresa conjunta, Pepsi-Lipton International (PLI), que abarca muchos mercados fuera de los Estados Unidos. PLI se amplió en septiembre de 2007 para incluir varios grandes mercados europeos. PepsiCo y Unilever controlan cada una el 50 por ciento de las acciones de estas empresas conjuntas. [5]
Debido al escándalo de la leche china de 2008 , el gigante alimentario Unilever comenzó a retirar del mercado su té con leche en polvo Lipton en Hong Kong y Macao el 30 de septiembre de 2008. El té en polvo, que utilizaba leche en polvo china como ingrediente crudo, fue retirado del mercado después de que los controles internos de la empresa descubrieran Restos de melamina en el polvo. [6] [7]
En 2011, PETA criticó a Unilever por realizar y financiar experimentos con conejos, cerdos y otros animales en un intento de hacer afirmaciones sobre la salud humana sobre los ingredientes del té. Según la organización de derechos de los animales, Unilever decidió poner fin a la práctica de los productos Lipton después de recibir más de 40.000 llamamientos de partidarios de PETA y días antes de que PETA hiciera planes para lanzar su campaña "Lipton CruelTEA". [8] Unilever ya no prueba sus productos en animales a menos que los gobiernos lo exijan como parte de sus requisitos reglamentarios. [9]
Lipton produce mezclas de sopas instantáneas . [10] En la década de 1950 en los Estados Unidos, Lipton realizó una campaña publicitaria promocionando la salsa de cebolla francesa preparada en casa utilizando la mezcla de sopa de cebolla francesa de Lipton, ayudando así a popularizar las patatas fritas y la salsa . [11] Posteriormente se introdujeron en los EE. UU. Cientos de nuevas variedades de salsas producidas comercialmente [11]
Los tés Lipton son una mezcla seleccionada de muchas plantaciones diferentes de todo el mundo, de países productores conocidos como Sri Lanka , India, Kenia y China. Lipton Yellow Label se mezcla con unos 20 tés diferentes. [12]
Además del habitual té de hojas negras (con la tradicional marca Lipton Yellow Label), la empresa comercializa muchas otras variedades, tanto como bebidas en hojas como listas para beber. [13] Estos incluyen tés verdes, tés negros aromatizados, tés de hierbas , Lipton Linea (un "té adelgazante") en Europa y Lipton Milk Tea en varios mercados asiáticos. El propietario de Lipton, Ekaterra, vende té PG-Tips en el Reino Unido y no vende ningún producto de la marca Lipton, excepto Lipton Ice Tea, que todavía forma parte de Unilever.
En varios mercados, incluidos Japón, Rusia y Australia, la empresa anuncia los beneficios de la teanina , que tiene propiedades psicoactivas . [14]
Lipton todavía posee plantaciones en África Oriental ( Kericho , Kenia y Mufindi , Tanzania). En mayo de 2007, Unilever se convirtió en la primera empresa en comprometerse a obtener todo su té de forma sostenible. [15] En colaboración con Rainforest Alliance , una ONG medioambiental internacional , Lipton y su empresa matriz, Unilever, anunciaron que todas las bolsitas de té Lipton Yellow Label vendidas en Europa occidental estarían certificadas en 2010 y todas las bolsitas de té Lipton vendidas a nivel mundial en 2015. [16 ] Las propias plantaciones de té de Lipton estuvieron entre las primeras en obtener la certificación. [17] [18] El producto que lleva el sello Rainforest Alliance apareció en los mercados de Europa occidental en 2008 y comenzó a aparecer en América del Norte en 2009. [19] [20]
El 6 de mayo de 2009, Lipton recibió un premio Corporate Green Globe por su trabajo con Rainforest Alliance. [21]
Las principales marcas pilares de Lipton son Lipton Yellow Label y Lipton Iced Tea. Otras líneas de productos incluyen la gama Lipton Pyramid ( tetraedro ) en Europa y América del Norte, y Lipton Milk Tea en el este de Asia. En 2008, la marca lanzó Lipton Linea en Europa Occidental.
Lipton Yellow Label se vende desde 1890, cuando Thomas Jefferson Gates Alfred Bruce Lipton presentó la primera versión del paquete Yellow con un escudo Lipton rojo, todavía en uso. Se vende en 150 países en todo el mundo. [22] Lipton Yellow Label es una mezcla de varios tipos de té, que se vende tanto en bolsitas de té como en té abierto, enrollado en hojas pequeñas como el té verde en polvo .
Lipton Iced Tea o Lipton Ice Tea [23] se vende en cinco sabores: limón, melocotón, melocotón y nectarina, mango y frambuesa. Los sabores de té verde y rooibos también están disponibles en algunas regiones.
Brisk , anteriormente Lipton Brisk, es una marca de té helado distribuida principalmente en Norteamérica como una empresa conjunta entre Lipton y PepsiCo. Se diferencia de otras marcas de té helado de Lipton en que se agrega ácido fosfórico a la mezcla, lo que le da a la bebida un sabor fuerte distintivo.
Lipton también produce té en formato de bolsa tetraédrica , como se ve en otras marcas de té. Lipton Clear se lanzó en cinco variantes: té Earl Grey , té de desayuno inglés , té de mango y melocotón, té verde , mandarina, menta y té de manzanilla .
Pure Leaf es una marca de té helado distribuida principalmente en América por la empresa conjunta PepsiCo-Lipton. A diferencia de Lipton Iced Tea y Brisk, que utilizan un polvo de té instantáneo liofilizado, Pure Leaf se elabora en líquido. La marca se vende en botellas cuadradas fabricadas con plástico PET reciclable. [24]
Disponible en más de 110 países, Lipton es particularmente popular en Europa, América del Norte, África y Medio Oriente, partes de Asia y Australasia (Australia y Nueva Zelanda), así como en América Latina y el Caribe. A pesar de sus orígenes británicos, el té negro Lipton (como el Yellow Label) no se comercializa en el Reino Unido, ya que el propietario Ekaterra vende té PG Tips allí. Lipton Ice Tea y tés de frutas están disponibles en el Reino Unido. Debido a la invasión rusa de Ucrania , Ekaterra decidió en agosto del mismo año retirarse completamente del mercado ruso y detener la producción y venta de té Lipton. [25]
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En 1914, Lipton's Tea fue uno de los patrocinadores del primer vuelo de Melbourne a Sydney del aviador francés Maurice Guillaux , en aquel momento el vuelo de correo y carga aérea más largo del mundo. El patrocinador Lipton imprimió 250.000 copias de una carta que Guillaux escribió diciendo: "Me pareció el té más delicioso que he probado en mi vida... Me pareció muy calmante para los nervios", y se podían conseguir enviándole a Lipton un sello de un centavo. . Por una estampilla de tres peniques, Lipton enviaba un paquete de té de un cuarto de libra. [26]
En un intento por cambiar la percepción negativa del té helado Lipton en el Reino Unido (ya que el 60% afirmó que no le gustaba el sabor incluso antes de probarlo), Lipton llevó a cabo una campaña de marketing de verano en Londres en 2010 bajo el lema "Don' ¡No lo dejes hasta que lo hayas probado!"; [27] Los manifestantes itinerantes entregaron 498.968 muestras durante los 58 días. Después de la campaña, el 87% de los consumidores afirmó disfrutar del té helado Lipton, mientras que el 73% dijo que era más probable que lo comprara en el futuro. [28] En el verano de 2017 se llevó a cabo una campaña similar, con el lema "¡Vamos!". [29] Lipton también hizo comerciales protagonizados por Los Muppets para la película de 2014 de The Walt Disney Company, Muppets Most Wanted . [30] [31]
En noviembre de 2011, la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena de China encontró altos niveles de pesticidas como bifentrina en una variedad de té Lipton. Unilever respondió limpiando los estantes de todos los productos afectados. [32] En abril de 2012, Greenpeace planteó más preguntas sobre los productos Lipton en China, después de que dos variedades de té Lipton que el grupo compró en los supermercados de Beijing no pasaran las pruebas de seguridad, y los resultados supuestamente no cumplían con las regulaciones impuestas en la Unión Europea. [33] El grupo también declaró: "El Ministerio de Agricultura de China también prohíbe el uso de algunos de los pesticidas detectados en la producción de té". [33] Unilever China negó los hallazgos y afirmó que todos los productos Lipton dentro del país eran seguros. [32]
Lipton's Seat es un alto punto de observación en las colinas de Poonagala, Bandarawela , Sri Lanka , cerca de la primera plantación de té de Thomas Lipton, la fábrica de té Dambatenne. Se llega subiendo unos 8 km, rodeado de tranquilas plantaciones de té verde y, ocasionalmente, de algún colorido recolector de té. Desde Lipton's Seat , Uva , Sabaragamuywa y la provincia central se extendían ante nuestros pies en una exhibición que rivaliza con la de otro famoso punto de observación de Sri Lanka , World's End, Sri Lanka [34] dentro del Parque Nacional Horton Plains en el distrito de Nuwara Eliya .
