Freyburg es una localidad del distrito de Burgenlandkreis , en Sajonia-Anhalt , Alemania . Está situado a orillas del río Unstrut , a 9 km al noroeste de la hanseática Naumburg , a 63 km de Leipzig y a 231 km de Berlín . Es parte de Verwaltungsgemeinschaft ("municipio colectivo") Unstruttal . El 1 de julio de 2009 absorbió los antiguos municipios de Pödelist , Schleberoda , Weischütz y Zeuchfeld . [3] Freyburg se compone de las (divisiones) Ortsteile Dobichau, Freyburg, Nißmitz, Pödelist, Schleberoda, Weischütz, Zeuchfeld y Zscheiplitz . [4]
La ciudad es un destino turístico, más conocido por sus viñedos, su centro histórico, su magnífico castillo del siglo XI y su asociación con Friedrich Ludwig Jahn (fundador de la gimnasia moderna ). Una de las ciudades más prósperas de la región, Freyburg recibe el sobrenombre de " Toscana del Norte" [5] Es la sede de una de las empresas vitivinícolas más grandes del mundo. [6]
La ciudad y el castillo de Freyburg forman parte del Patrimonio Mundial " Catedral de Naumburg y paisaje cultural altomedieval de los ríos Saale y Unstrut ".
Esta parte del paisaje cultural está estrechamente relacionada con la poderosa familia noble de los Ludowing, que dejaron aquí su huella a partir del año 1080. Como condes palatinos del electorado de Sajonia y landgraves de Turingia, pertenecían a los rangos más altos de la nobleza en la Alta Edad Media. [7]
El monumento más destacado de su rango y ambición es el gran Castillo de Neuenburg, que data del período comprendido entre 1090 y 1220, y que se encuentra entre los castillos más grandes y notables de su época en toda Europa. [8] Cuenta con una capilla doble, una torre de residencia para la familia ducal, un castillo muy impresionante llamado "Dicker Wilhelm" y enormes murallas y estructuras de fortificación auténticas, todo de esta época. [9]
El castillo fue construido alrededor del año 1090 por el conde de Turingia Ludwig der Springer, asegurando así su territorio en el este, al igual que su castillo hermano Wartburg en el oeste. [10] Situado en la región fronteriza, este castillo fortificado tenía fines militares y reflejaba las ambiciones, la confianza en sí mismos y la sofisticación de los ludowingios. Ya en el año 1100 el castillo de Neuenburg era la fortificación más importante del centro de Alemania y mantuvo su destacada importancia política y militar hasta el siglo XIII. El castillo de Neuenburg era cinco veces más grande que el castillo de Wartburg y fue construido en el mismo estilo, siendo este último conocido como el castillo alemán por excelencia debido a sus asociaciones con Martín Lutero y Johann Wolfgang von Goethe , y su papel en el origen de la Bandera alemana moderna. [11]
Neuenburg también ha desempeñado un papel importante a lo largo de los siglos, al albergar a figuras históricas como el rey Enrique I , el emperador del Sacro Imperio Romano Germánico Federico Barbarroja y el poeta Heinrich von Veldeke . En el siglo XIII, Neuenburg quedó bajo el control de miembros de la casa de Wettin (ahora la familia real de Inglaterra). Freyburg, por tanto, formó parte del electorado de Sajonia hasta que fue anexada por Prusia en el siglo XIX. No es sorprendente que Freyburg haya sido un premio militar estratégico a lo largo de la historia y haya sido atacado por el ejército sueco en el siglo XVII y el ejército francés en el siglo XIX bajo el mando de Napoleón. [12]
En el último cuarto del siglo XII, Herman I, de la dinastía ludovingia, fundó la ciudad de Freyburg. La ciudad se construyó junto al castillo de Neuenburg alrededor de una plaza de mercado rectangular para satisfacer las demandas de la creciente población, abastecer de mercancías al castillo de Neuenburg y asegurar el paso y los ingresos del río Unstrut. Los landgraves de Turingia controlaron la carretera en el valle erigiendo esta ciudad fortificada. El determinante "frey" (libre) se refería a la libertad real que se le concedió cuando se fundó y al privilegio baronial de un rango casi real, que revela principalmente la autoimagen de sus gobernantes. En medio de ella se conserva la espléndida iglesia gótica temprana de Santa María, junto con gran parte de las auténticas murallas de la ciudad y el trazado de la plaza y las calles del mercado. Es un extraordinario ejemplo de ciudades planificadas en la Alta Edad Media. [13]
Bordeando las murallas de la ciudad se encuentran los viñedos en terrazas de Schweigenberge, que se utilizan constantemente desde la Alta Edad Media y todavía son explotados principalmente por los residentes locales de Freyburg, la mayoría de los cuales explotan pequeños viñedos para uso personal, como hasta ahora. aquí desde la época medieval. [14]
Los Ludowing también construyeron alrededor del año 1200 el cercano monasterio de monjas benedictinas de Zscheiplitz. La iglesia del monasterio ha conservado su estructura y decoro auténticos de la Alta Edad Media. La línea de visión a lo largo del río Unstrut desde Zscheiplitz hasta Schweigenberge, pasando por Freyburg y el castillo de Neuenburg permanece inalterada e intacta desde la Alta Edad Media. [15]
Entre 1825 y 1852, Freyburg fue el hogar en el exilio del educador de gimnasia del siglo XVIII Friedrich Ludwig Jahn . Fue ampliamente considerado como el fundador de la gimnasia moderna y dejó atrás el primer gimnasio del mundo en Freyburg. Está enterrado en Freyburg y su monumento en la ciudad se ha convertido en un lugar de peregrinación para gimnastas como el campeón olímpico Klaus Koeste y la campeona mundial Erika Zuchold . [16]
Freyburg es uno de los once componentes del paisaje cultural de la Catedral de Naumburg y del paisaje cultural altomedieval de los ríos Saale y Unstrut , propuesto por la República Federal de Alemania para su inscripción en la Lista del Patrimonio Mundial . Se compone del castillo de Neuenburg, el casco antiguo de Freyburg, su viñedo Schweigenberg y el monasterio de Zscheiplitz y se encuentra en el municipio de Schönburg, a 4,5 kilómetros al este de Naumburg, en el corazón de la República Federal de Alemania en el estado de Sajonia-Anhalt. .
La nominación de Patrimonio Mundial es representativa de los procesos que configuraron el continente durante la Alta Edad Media entre 1000 y 1300: la cristianización , el llamado " Landesausbau " y la dinámica de intercambio y transferencia cultural característica de este mismo período. [17] [18]
Freyburg es la región vitivinícola más septentrional de Alemania y Europa [19] y cada año en septiembre se celebra un festival del vino llamado "Winzerfest". La región de Freyburg, una de las regiones vitivinícolas más antiguas de Europa, tiene más de mil años de historia vitivinícola documentada.
A pesar de tener apenas 700 hectáreas de viñedos cultivados, la ciudad es la sede de una de las empresas vitivinícolas más grandes del mundo: Rotkäppchen-Mumm. La bodega fue fundada en 1856 y, en 2010, capturó casi la mitad del mercado de vino espumoso en Alemania y tiene una facturación reportada de más de mil millones de dólares (780 millones de euros). [20] Este productor con sede en Freyburg es uno de los cinco mayores productores de vino espumoso del mundo, junto con el productor español Freixenet (con sede cerca de Barcelona) y el productor francés Moët Hennessy Louis Vuitton (con sede en París). [ cita necesaria ]
También hay otros productores de vino más pequeños en la región. Los críticos de vino han señalado que, si bien no había muchos vinos excelentes de la zona de Freyburg, también había muy pocos vinos mal elaborados. La calidad de los viñedos tiende a ser bastante consistente, desde media hasta muy buena. Sin embargo, hay un puñado de productores de vino premiados y muy apreciados por la crítica, como Winzerhof Gussek, Weingut U.Lützkendorf y Weingut Bernhard Pawis. [21]
Freyburg puede producir vino comercialmente a diferencia de otras regiones de latitudes similares en Europa, esto se debe a la alta concentración de calcio que retiene el calor en el suelo y a un microclima que lo hace significativamente más cálido que los cercanos Berlín y Leipzig . El río Unstrut lo atraviesa y es hogar de grandes lucios, truchas, carpas y castores. En las colinas que rodean el pueblo, se encuentran ciervos , jabalíes , faisanes y zorros . Hay muchas granjas en funcionamiento repartidas por la región que ofrecen una amplia gama de productos frescos y orgánicos.
