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Vigna

Vigna es un género de plantas de la familia de las leguminosas, Fabaceae , con distribución pantropical . [2] Incluye algunas especies cultivadas muy conocidas, incluidos muchos tipos de frijoles . Algunos son antiguos miembros del género Phaseolus . Según Hortus Third , Vigna se diferencia de Phaseolus en la bioquímica y estructura del polen , y en detalles del estilo y estípulas .

Vigna también se confunde comúnmente con el género Dolichos , pero los dos difieren en la estructura del estigma . [3]

Las vigna son hierbas u ocasionalmente subarbustos . Las hojas son pinnadas , divididas en 3 folíolos. La inflorescencia es un racimo de flores de guisantes amarillas, azules o moradas. El fruto es una vaina de legumbre de diferentes formas que contiene semillas. [4]

Las especies alimenticias familiares incluyen el frijol adzuki ( V. angularis ), el garbanzo negro ( V. mungo ), el caupí ( V. unguiculata , incluida la variedad conocida como guisante de ojo negro) y el frijol mungo ( V. radiata ) . . Cada uno de estos puede usarse como frijol entero, como pasta de frijol o como brotes de frijol .

El género lleva el nombre de Domenico Vigna, botánico italiano del siglo XVII y director del Orto botanico di Pisa . [5]

Usos

Los tubérculos de raíz de la especie Vigna han sido utilizados tradicionalmente como alimento por los Pueblos Indígenas del Territorio del Norte . [6]

Especies seleccionadas

viña luteola
puerto deportivo

El género Vigna contiene al menos 90 especies, [2] [4] [7] que incluyen:

Subgénero Ceratotropis

Subgénero Haydonia

Subgénero Lasiospron

Subgénero Vigna

incertae sedis

Referencias

  1. ^ Vigna Savi. Plantas del Mundo en Línea . Consultado el 19 de agosto de 2023.
  2. ^ ab Aitawade, MM, et al. (2012). Sección Ceratotropis del subgénero Ceratotropis de Vigna (Leguminosae – Papilionoideae) en India con una nueva especie del norte de Western Ghats. Archivado el 2 de diciembre de 2013 en Wayback Machine Rheedea 22(1), 20-27.
  3. ^ Charles Vancouver Piper (1912). Variedades agrícolas del caupí y especies inmediatamente afines. Boletín (Estados Unidos. Oficina de Industria Vegetal). Imprenta del gobierno de EE. UU. pag. 7.
  4. ^ ab Vigna. Flora de China.
  5. ^ Charters, M. Nombres de plantas TZ. El diccionario homónimo de plantas del sur de África.
  6. ^ NTFlora Flora del Territorio del Norte en línea: Flora de la región de Darwin: Fabaceae. Consultado el 10 de junio de 2018.
  7. ^ Delgado-Salinas A, Thulin M, Pasquet R, Weeden N, Lavin M (2011). " Vigna (Leguminosae) sensu lato : los nombres y las identidades de los géneros segregados americanos". Soy J Bot . 98 (10): 1694–715. doi :10.3732/ajb.1100069. PMID  21980163.

enlaces externos