Vin délimité de qualité supérieure ( pronunciación en francés: [vɛ̃ delimite də kalite sypeʁjœʁ] , "vino delimitado de calidad superior"), generalmente abreviado como VDQS , era la segunda categoría más alta del vino francés , por debajo de la denominación de origen controlada (AOC) en rango, pero por encima del vin de pays (vino de campo). [1] VDQS a veces se escribía como AOVDQS, donde AO significaba denominación de origen . [2] Los vinos VDQS estaban sujetos a restricciones en cuanto a rendimiento y variedad de vid, entre otros.
Había relativamente pocos vinos VDQS, ya que normalmente pasaban a la categoría de AOC después de varios años. Por lo tanto, los vinos VDQS representaban una pequeña parte de la producción total de vino francés. [1] En 2005, los vinos VDQS representaban el 0,9% del volumen, con una producción de 409.472 hectolitros . [3] El 42,3% de los vinos VDQS producidos ese año eran blancos, y el 57,7% restante eran tintos o rosados.
La categoría VDQS se eliminó por completo en 2011, [4] y los vinos VDQS restantes pasaron al estado de AOC o al estado de indicación geográfica protegida regulada por la UE (en francés: indicate géographique protégée). [5] [6]
La categoría VDQS se creó en 1949 para llenar el vacío existente entre las categorías Vin de pays (VdP) y AOC, las más prestigiosas y con los correspondientes requisitos más exigentes. Por lo general, la VDQS era un trampolín hacia el estatus de AOC completo y, a diferencia de la VdP, cubría áreas locales en lugar de regionales.
Cuando Argelia era todavía una colonia francesa, se concedió a varios crus argelinos la categoría VDQS. En el momento de la independencia argelina en 1962, eran 12. [7]
La frecuencia con la que se crearon nuevos VDQS varió a lo largo de los años. Entre 1984 y 1994 no se añadió ni un solo VDQS nuevo. [2]
Como resultado de una crisis en curso en la industria del vino francés, Bernard Pomel fue encargado de hacer propuestas sobre cómo remediar la situación. El llamado informe Pomel , que fue presentado al ministro de agricultura francés el 23 de marzo de 2006, entre otras cosas propuso una simplificación del sistema de clasificación de vinos francés. Esto incluía la eliminación de la categoría VDQS. [8] Después de deliberaciones políticas que retrasaron un poco los plazos iniciales para la reforma, el parlamento francés convirtió la propuesta en ley en diciembre de 2007. Los vinos finales etiquetados VDQS fueron los de la cosecha 2010, y para el 31 de diciembre de 2011, VDQS fue eliminado por completo del sistema de clasificación. [9] Las áreas VDQS existentes tenían hasta entonces que calificar para el estado completo de AOC o convertirse en vins de pays . Este último fue reemplazado por la clasificación de indicación geográfica protegida (IGP) (en Francia generalmente en su forma francesa: indicate géographique protégée ). [4] [5] [6] Casi todas las áreas del VDQS optaron por lograr el estatus AOC, iniciando los procedimientos pertinentes entre 2008 y 2009. [ cita requerida ]
