Tuber sinoalbidum es una especie de trufa de la familia Tuberaceae . Conocida únicamente en China, fue descrita como una nueva especie en 2011. Las trufas frescas son blanquecinas con un interior de color similar y miden hasta 4,5 cm (1,8 pulgadas) de diámetro.
La especie fue descrita como nueva para la ciencia en la revista Mycotaxon en 2011. [1] La colección tipo fue realizada por un agricultor en la ciudad de Panzhihua , China ( provincia de Sichuan ) en 2007. El análisis filogenético molecular de las secuencias de ADN ribosómico muestra que la especie se agrupa en un clado con Tuber huidongense . El epíteto específico sinoalbidum combina las palabras latinas para China ( sino ) y blanco ( albidum ). [1]
Los cuerpos fructíferos de Tuber sinoalbidum son de color blanquecino, esféricos o casi, y miden entre 2 y 4,5 cm (0,8 y 1,8 pulgadas) de diámetro. Su superficie es superficial o tiene proyecciones muy finas similares a verrugas. El peridio (piel exterior) tiene un grosor de 200 a 250 μm y comprende dos capas distintas de tejido. La capa de tejido exterior, de 50 a 100 μm de grosor, está formada por células de color marrón claro algo angulares a aproximadamente esféricas que suelen tener un ancho de 7,5 a 15 μm. La capa interior (de 150 a 200 μm de grosor) es un tipo de tejido conocido como textura intricata , que consiste en hifas entrelazadas irregularmente. Estas hifas tienen paredes delgadas, son hialinas (translúcidas) y tienen un grosor de 2,5 a 5 μm. [1]
El tejido interno portador de esporas de la trufa, la gleba , es blanquecino o blanco grisáceo en los ejemplares maduros. Tiene muchas venas estrechas de color blanquecino a marrón claro que lo recorren. Los ascos (células portadoras de esporas) son esféricos (o casi), generalmente contienen entre una y cuatro esporas (aunque rara vez hay cinco esporas) y miden 45-60 por 60-80 μm. Están situados sobre un pedúnculo de 8-20 por 3-5 μm de largo. Las esporas aproximadamente elípticas son inicialmente hialinas, pero se vuelven marrones a marrón amarillento con la edad. Miden 25-37,5 por 17,5-25 μm y presentan una ornamentación superficial similar a una malla con crestas y espinas de hasta 3,5-5 μm de alto. [1]
Los autores señalan que Tuber huidongense (endémica de las provincias de Sichuan y Yunnan) se parece a Tuber sinoalbidum en la ornamentación de esporas, pero la primera especie se puede distinguir de la última por el color marrón de la superficie y la gleba negruzca de los cuerpos fructíferos maduros. [1]
