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Saponaria

Saponaria es un género de plantas con flores de la familia Caryophyllaceae , originarias de Asia y Europa, y comúnmente conocidas como saponarias . [2] Son plantas herbáceas perennes y anuales , algunas con bases leñosas. Las flores son abundantes, de cinco pétalos y generalmente en tonos de rosa [3] o blanco. [2] El género está estrechamente relacionado con el género Silene , distinguiéndose de estos por tener solo dos (no tres o cinco) estilos en la flor. [3] También está relacionado con Gypsophila , pero su cáliz es cilíndrico en lugar de acampanado. [4]

La especie más conocida podría ser la saponaria común ( S. officinalis ), que es nativa de Eurasia pero se conoce en gran parte del mundo como una especie introducida , a menudo una maleza y, a veces, una planta ornamental cultivada . [2] El nombre del género Saponaria deriva del latín sapo ("jabón") y - aria ("perteneciente a"), [2] y al menos una especie, S. officinalis , se ha utilizado para hacer jabón . [5] Contiene saponinas , y se puede producir un jabón líquido remojando las hojas en agua. [2] Este jabón todavía se usa para limpiar delicados tapices antiguos. [6] También se afirma a veces que se usa como emulsionante en las delicias turcas , pero este es un caso de doble confusión. Las raíces de las plantas del género Gypsophila se utilizan para hacer la confección turca helva y las especies de Saponaria no se utilizan. [7]

Las especies de Saponaria son consumidas por las larvas de algunas mariposas y polillas , incluidas Lychnis y Coleophora saponariella , que son exclusivas del género.

Diversidad

Hay entre treinta [4] [8] y cuarenta [2] [9] [10] especies en el género.

Plantas del mundo en línea acepta 39 especies: [1]

Referencias

  1. ^ ab "Saponaria L." Plantas del mundo en línea . Real Jardín Botánico de Kew . Consultado el 9 de marzo de 2024 .
  2. ^ abcdef Thieret, John W.; Rabeler, Richard K. (2005). "Saponaria". En Flora of North America Editorial Committee (ed.). Flora of North America North of Mexico (FNA). Vol. 5. Nueva York y Oxford: Oxford University Press – vía eFloras.org, Missouri Botanical Garden , St. Louis, MO y Harvard University Herbaria , Cambridge, MA.
  3. ^ ab RHS A–Z Encyclopedia of Garden Plants . Reino Unido: Dorling Kindersley. 2008. ISBN 978-1405332965.
  4. ^ ab Ghazanfar, Shahina A.; Nasir, Yasin J. "Saponaria". Flora of Pakistan – vía eFloras.org, Missouri Botanical Garden , St. Louis, MO y Harvard University Herbaria , Cambridge, MA.
  5. ^ Coombes, AJ (2012). La A a la Z de los nombres de las plantas . Estados Unidos: Timber Press. p. 265. ISBN 9781604691962.
  6. ^ Elliot, Doug (julio de 1995). Raíces silvestres: guía para recolectores de raíces, tubérculos, cormos y rizomas comestibles y medicinales de América del Norte . Inner Traditions / Bear & Co. ISBN 978-0892815388.
  7. ^ Işın, Priscilla Mary (2013). Sherbet & Spice: la historia completa de los dulces y postres turcos (1.ª ed.). Nueva York: IB Tauris. pp. 128, 270. ISBN 978-1-84885-898-5. Recuperado el 9 de marzo de 2024 .
  8. ^ Lu, Dequan; Lidén, Magnus; Oxelman, Bengt. "Saponaria". Flora of China . Vol. 6 – vía eFloras.org, Missouri Botanical Garden , St. Louis, MO y Harvard University Herbaria , Cambridge, MA.
  9. ^ Jürgens, Andreas; Witt, Taina; Gottsberger, Gerhard (2003). "Composición del aroma de las flores en especies de Dianthus y Saponaria (Caryophyllaceae) y su relevancia para la biología y taxonomía de la polinización" (PDF) . Biochemical Systematics and Ecology . 31 (4): 345–57. Bibcode :2003BioSE..31..345J. doi :10.1016/S0305-1978(02)00173-4.
  10. ^ Hartman, Ronald L.; Rabeler, Richard K. (2012). "Saponaria". En Jepson Flora Project (ed.). Jepson eFlora . El Herbario Jepson , Universidad de California, Berkeley .

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