Mary-Jane Butters (nacida el 6 de mayo de 1953) es una agricultora orgánica estadounidense , autora, activista ambiental , fabricante de alimentos y editora de la revista MaryJane Farm . [1] Vive con su familia en una granja en Moscú, Idaho . [2] Su granja y su negocio aparecieron en la edición de diciembre de 1995 de la revista National Geographic . [3]
Butters fue la segunda de los cinco hijos de Allen y Helen Butters, padres mormones . [4] La familia preparaba su propia comida, confeccionaba su propia ropa y acampaba los fines de semana, donde pescaban y cazaban. [5] Butters atribuye a su padre el haberle enseñado carpintería y jardinería orgánica, y a su madre el haberle enseñado a hacer el hogar, pescar y acampar. [4]
En 1971, Butters se graduó de Ben Lomond High School en Ogden, Utah . [6] En 1972, Butters aceptó un trabajo en una torre de vigilancia en la cima de una montaña en Weippe, Idaho , como vigilante de incendios de la Clearwater-Potlatch Timber Protective Association. [7] Estudió brevemente silvicultura en la Universidad Estatal de Utah , pero abandonó. [8] En 1974, Butters fue una de las tres mujeres que se convirtieron en las primeras guardabosques de los EE. UU., manteniendo senderos y limpiando campamentos de pastores de ovejas en las montañas Uinta del norte de Utah. [8] Después de ese verano, obtuvo su certificado de competencia en carpintería y fue contratada como la única mujer en un equipo de construcción de casas en la Base de la Fuerza Aérea Hill . [8] A principios de 1976, Butters se convirtió en la primera mujer guardia de estación en la remota estación de guardabosques de Moose Creek. [7] Allí conoció a Emil Keck, un oficial de control de incendios y jefe del equipo de construcción que vivía en la estación silvestre todo el año y que se convirtió en su mentor y en el homónimo de su segundo hijo. [9]
En 1986, Butters compró una finca de cinco acres y una casa de campo en la base de Paradise Ridge en Moscú, Idaho, por $45,000. [10] [9] La casa de campo de 1905 fue destruida por un incendio en 1996, [1] pero la granja sigue siendo la sede de los negocios de Butters.
En 1989, Butters conoció a un granjero que cultivaba garbanzos orgánicos resistentes a las plagas, conocidos como "desi", que habían demostrado no ser comercializables. Butters compró los garbanzos y experimentó con ellos, hasta que desarrolló una mezcla de falafel seco que comenzó a comercializar bajo la etiqueta Paradise Farm en 1990. [9] Comenzó a comercializar otros cultivos orgánicos no utilizados y en 1993 incorporó su negocio de alimentos como "Paradise Farm Organics, Inc." Hoy [¿ cuándo? ] , obtiene más de un millón de dólares anuales con su línea de más de 60 alimentos orgánicos secos. [11] Butters es la presidenta de la empresa y su marido, Nick Ogle, supervisa la producción. En 1997, la empresa llegó a un acuerdo con Mountain Safety Research, una división de REI , para etiquetar y comercializar sus productos. [7]
En 2001, el catálogo de alimentos en blanco y negro que había estado imprimiendo desde 1996 se había convertido en una revista autoeditada, MaryJane Farm, y los clientes que realizaban pedidos de alimentos de más de 50 dólares recibían suscripciones gratuitas. [7] Desde entonces, Butters ha puesto a su granja y a su línea de alimentos el nombre "MaryJane Farm" para "crear lealtad y confianza". [12] En 2007, la empresa fue rentable por primera vez. [13]
En 1993, Paradise Farm cambió su nombre a Paradise Farm Organics, Inc. para reflejar su incorporación. En 1999, Butters sacó a bolsa Paradise Farm Organics, Inc. en una oferta pública inicial de acciones. Las acciones de la empresa se valoraron en 9 dólares por acción con una compra mínima de 600 acciones. [14] En ese momento, la empresa estaba intentando recaudar 500.000 dólares para construir una instalación para el envío de pedidos de alimentos secos, y todavía se estaba recuperando del incendio de 1996, que la había dejado con una deuda de 100.000 dólares en tarjetas de crédito. [15] La empresa recaudó los fondos con 45 inversores, que reciben "dividendos" en forma de productos frescos, huevos de gallinas camperas y estancia en su bed and breakfast. [10] Butters ha dicho que prefiere las relaciones de apoyo con los accionistas a los préstamos bancarios, que cree que atan a los agricultores a obligaciones prolongadas con entidades legales que no tienen ningún interés en el futuro de los pequeños agricultores. [ cita requerida ]
MaryJane Farm es una revista de estilo de vida centrada en lo orgánico basada en la vida en la granja con Mary Jane. [16] La revista comenzó en 1996 como un catálogo de pedidos por correo. Las ediciones posteriores incluyeron artículos de jardinería, recetas, biografías de agricultores, proyectos domésticos, fotografías y ensayos. [17] En 2008, Butters se asoció con Belvoir Media Group para relanzar la revista como una publicación bimestral. [18] Belvoir comercializó la publicación para mujeres conscientes del medio ambiente y la salud de entre 25 y 49 años. Los anunciantes incluyen Mountain Rose Herbs y Eden Foods. [19] A partir de 2022 [update], la revista afirma tener una circulación de 150.000 [20] y se vende en Walmart , Whole Foods Markets y Barnes & Noble . [21]
La revista también tiene un sitio web para vender sus líneas de productos a los lectores. Los artículos comercializados incluyen alimentos secos, productos para el hogar y el jardín, suministros para manualidades, ropa y artículos para el hogar. [13] Algunos artículos están hechos por artesanos en Project FARM (First-class American Rural Made), una organización que Butters creó para apoyar a las empresas rurales. [13] El sitio web incluye una sala de chat, "Farmgirl Connection", para mujeres agricultoras actuales y aspirantes. Butters dice que la sala de chat es su intento de replicar el sistema de apoyo que presenció entre su madre y otras mujeres mormonas en Utah. [10]
Durante tres años, [¿ cuándo? ] Butters también escribió una columna semanal de periódico sindicada " de regreso a la tierra ", "MaryJane's Everyday Organic", que se distribuyó a través de United Feature Syndicate . [22] La columna brindaba sugerencias concretas para una vida verde y orgánica y estaba dirigida a las agricultoras actuales y aspirantes que deseaban tener buenos campos y cosechas.
Butters abrió un bed and breakfast en la granja en 2004. [21] Butters ha utilizado su bed and breakfast para diversificar su negocio y promover la industria del agroturismo [23] y el “glamping” (camping glamuroso), un término que ahora se usa ampliamente en los medios. La marca y el merchandising de Butters se basan en las nociones de “camping glamuroso” y actividades al aire libre feminizadas en un enfoque de marketing que ella ha descrito como “la yuxtaposición de lo robusto y lo realmente bonito, lo audaz y lo glamuroso, lo diésel y lo absolutamente encantador”. [24]
En 1995, Butters fundó una organización sin fines de lucro llamada Pay Dirt Farm School, diseñada para enseñar el negocio de la agricultura orgánica a los nuevos agricultores. [25] Las habilidades que se enseñan incluyen cortar leña, hacer presupuestos, hacer compost, producir biocombustibles, conservar alimentos y vender artesanías, [21] y el plan de estudios está personalizado según los intereses de los estudiantes. [26]
Butters también dirigía una organización de membresía para la recolección de productos. Por una cuota de 100 dólares y el coste de producción, se daba permiso a una familia para recoger productos y huevos de los invernaderos, los campos, el huerto y el gallinero durante las horas del día, siete días a la semana. [27] Los miembros también podían recoger flores, hacer un picnic en la granja o visitar a los animales. El objetivo de Butters al fundar el club de campo, según su yerno Lucas Rae, era dar a otros la oportunidad de vivir su "fantasía de granja" y educar a las familias sobre el origen de sus alimentos. [28] Butters también ha dicho que quería combatir la cultura de la comida preparada , que ha "creado una hambruna nutricional". [29]
MaryJane Butters y su esposo, Nick Ogle, forman parte de la junta directiva de un grupo dedicado a preservar la escuela histórica donde la madre de Ogle asistía a clases. [13] La escuela y el medio acre de tierra que ocupa son propiedad de miembros de la Asociación Comunitaria de Blaine, y el espacio se utiliza durante el verano para fiestas, bodas, bailes y servicios cuáqueros durante mayo, junio, julio y agosto. [30]
En 1997, MaryJane Butters y su marido, Nick Ogle, compraron el negocio de harina orgánica que había pertenecido durante 40 años a Joseph Barron en Oakes Dale, Washington. [31] El molino era el único que quedaba de los muchos molinos que alguna vez estuvieron en pie en la zona. El acuerdo incluía una máquina de molienda eléctrica y un antiguo edificio de cuatro pisos con el equipo original. [31] El molino se trasladó a Moscú, Idaho, y Butters lo utiliza para moler harinas, cereales y legumbres para su línea de alimentos orgánicos secos. El histórico edificio del molino, construido en 1890, se mantiene en su ubicación original. Butters ha invertido más de 300.000 dólares de sus propios fondos para restaurar y preservar el molino.
Butters es autora de tres libros de Random House : MaryJane's Ideabook, Cookbook, Lifebook: For the Farmgirl in All of Us, MaryJane's Stitching Room y MaryJane's Outpost: Unleashing Your Inner Wild; cuatro publicados por Gibbs Smith: Glamping with MaryJane, Milk Cow Kitchen, MaryJane's Cast Iron Kitchen y Wild Bread: Sourdough Reinvented, Flour + Water + Air ; y un libro infantil autoeditado, Moo-n Over Main Street Metropolis .
En el otoño de 2003, Butters firmó un contrato con Random House por 1,35 millones de dólares para publicar MaryJane's Ideabook, Cookbook, Lifebook: For the Farmgirl in All of Us. El libro se publicó el 24 de mayo de 2005. [32] Butters dijo que el libro fue diseñado para ser un manual sencillo para todas las cosas de las "granjeras", incluyendo hacer una tienda de campaña de pared, coser una costura francesa y alojarse en una torre de vigilancia. [1] [2] La gira promocional del libro incluyó Nueva York, Illinois, Vermont, Missouri, Indiana y el Noroeste. [33]
El 1 de mayo de 2007, Clarkson Potter publicó MaryJane's Stitching Room . Incluye ensayos y patrones relacionados con la costura artesanal, como tapetes, vestidos de bautizo, colchas, bordados y una sección con instrucciones sobre los conceptos básicos del crochet. [33]
MaryJane's Outpost, publicado por Clarkson Potter el 24 de junio de 2008, [34] es una mirada romántica y femenina al camping, la agricultura y las actividades al aire libre. [5] Los proyectos incluyen la construcción de muebles de mimbre, dormir en camas con dosel al aire libre, usar bañeras al aire libre, pescar y cazar. El libro está dividido en tres secciones principales: "Outbound" (salir al aire libre) ... salir al jardín, involucrar a los niños en el mundo exterior, hacer regalos naturales y crear rituales familiares, como el simple acto de tomar el té al aire libre; "Outrigged" (salir de campamento y picnics de fin de semana, disfrutar de la pesca o la caza); y "Outstepping" (salir de excursión) ... viajar con mochila, disfrutar de alimentos silvestres, estar seguro en el agua y la naturaleza, y trabajos al aire libre. [35] The New York Times Book Review dijo lo siguiente: "MaryJane Butters fue madre soltera de dos hijos y guardabosques, entre otros trabajos duros. Ahora es agricultora orgánica, abuela y activista, y vive en una granja en el norte de Idaho... MaryJane's Outpost: Unleashing Your Inner Wild es su tercer libro, y es una maravilla. Atrae a los lectores al aire libre con su estilo Ralph Lauren (la larga trenza rubia y el rostro curtido de la Sra. Butters se complementan con un tractor atmosférico) e instrucciones sobre cómo hacer todo tipo de cosas, como hacer muebles de mimbre y construir una cama o bañera al aire libre... La Sra. Butters tiene un don con las palabras: Glamping, o camping glamoroso, uno de sus conceptos favoritos, trata sobre "la yuxtaposición de lo robusto y lo realmente bonito, lo audaz y lo glamoroso, lo diésel y lo absolutamente encantador", escribe."
Otros libros incluyen Glamping with MaryJane (2012), Milk Cow Kitchen (2014), Moo-n Over Main Street Metropolis (2015), MaryJane's Cast Iron Kitchen (2017) y Wild Bread: Sourdough Reinvented, Flour + Water + Air (2018).
Escribió la introducción para la segunda edición de Traditional American Farming Techniques de Frank D. Gardner. [36] Butters también escribió prólogos para Household Almanac de Costco , Women of the Harvest: Inspiring Stories of Contemporary Farmers y Traditional American Farming Techniques. [37] Butters también apareció como experta en panificación en el libro The Experts' Guide to Life at Home.
Butters se volvió activa en temas ambientales en mayo de 1986, cuando el accidente en la planta nuclear de Chernóbil en Ucrania llenó el noroeste del Pacífico con contaminación radiactiva . [9] Butters convocó una reunión pública para discutir un reactor inseguro similar al de Chernóbil en la reserva nuclear de Hanford en el cercano este de Washington. Fundó Palouse-Clearwater Hanford Watch y logró que se cerrara el reactor. Luego fundó y se convirtió en directora del Instituto Ambiental Palouse Clearwater, ocupándose de temas más amplios como la calidad del agua y el transporte. [9] El grupo comenzó a discutir y abordar también temas agrícolas, lo que marcó el comienzo de su activismo público en favor de los métodos de agricultura orgánica. Entre 1986 y 1990, bajo su liderazgo, el presupuesto anual del Instituto aumentó de $30 a $100,000 y obtuvo subvenciones de organizaciones sin fines de lucro nacionales. [7] En 2011, PCEI celebró su 25 aniversario de compromiso con los temas ambientales regionales.
En 2001, Butters recibió el premio al Empresario Progresista del Año de Idaho [38] en reconocimiento a la “justicia social, económica y ambiental en Idaho”. [39] En 2002, la Cámara de Comercio de Moscú le otorgó a Butters el premio al Pequeño Empresario del Año por sus logros empresariales, incluido el lanzamiento de su revista. [40]
En marzo de 2003, el Consejo Administrativo de SARE ( Investigación y Educación en Agricultura Sostenible ) del Oeste nombró a Butters como su Representante de Agricultura Orgánica y le encargó que otorgara más de 4 millones de dólares en fondos de subvención a agricultores, investigadores y organizaciones sin fines de lucro en el Oeste de los EE. UU. [41]
El 14 de marzo de 2008, Butters fue reconocida por su activismo ambiental con el Premio de Liderazgo Cecil D. Andrus para la Sostenibilidad y la Conservación, otorgado por un gobernador de Idaho en cuatro mandatos y ex secretario del Interior de los EE. UU. [42] Andrus afirmó: “MaryJane Butters ejemplifica lo mejor de la América rural: un compromiso incansable con la administración de la tierra y la comunidad, un impulso empresarial incansable que no reconoce barreras y una creatividad ilimitada y un espíritu emprendedor que inspira a todos los que la conocen y compran sus productos”. [43]
Butters ha sido presidenta del Consejo Asesor Orgánico de Idaho [21] y de la Comisión de Salud y Medio Ambiente de Moscú. Ayudó a redactar la primera legislación estadounidense que establecía estándares orgánicos y fue portavoz de Physicians for Social Responsibility [44] . Laura Johnson, del Departamento de Agricultura de Idaho, ha calificado a Butters como "una pionera de la producción orgánica en Idaho". [4]
Butters también ha utilizado su sitio web y sus ventas para apoyar diversas causas. Algunos de los productos que se venden en el sitio web de Butters están hechos por artesanos con Project FARM (First-class American Rural Made), una organización que Butters fundó para ayudar a revitalizar los negocios rurales. [13] Organizó un esfuerzo de una semana para recaudar fondos para Courageous Women, un programa haitiano diseñado para ayudar a las mujeres y los niños sin hogar después del terremoto de 2010. [ 45] Butters también donó el 20% de las ventas entre el 17 de marzo de 2011 y el 24 de marzo de 2011 ($ 4,485), a la Cruz Roja Japonesa después del terremoto y tsunami de 2011 en Japón [46] y el 20% de las ventas entre el 7 de noviembre de 2012 y el 14 de noviembre de 2012 ($ 2468), a la Cruz Roja Estadounidense después de la súper tormenta Sandy de 2012 .
En diciembre de 2011, Butters se enteró de que un artículo de su revista había contribuido decisivamente a reconstruir la biblioteca de Rota , destruida en diciembre de 1997 cuando el tifón Paka azotó la isla. En respuesta a un artículo de la revista MaryJane Farm , los lectores enviaron más de 10.000 libros a Rota. [47]
En 2011-2012, la revista More , una revista de estilo de vida para mujeres, presentó a 10 mujeres, cada una con un artículo de página completa a lo largo del año, en una campaña de un año de duración que detallaba empresas iniciadas por mujeres que tenían la intención de crear puestos de trabajo para otras mujeres. Butters fue elegida para su Proyecto FARM, ya que muchos de los productos minoristas de los miembros del proyecto en su sitio web y su tienda minorista "vienen con un rostro" para que el comprador pueda conocer a la persona detrás del producto. Se invitó a los lectores a votar por una de las 10 mujeres para recibir el Premio Job Genius de la revista y una donación de $ 20,000 para ayudar a los esfuerzos continuos de su organización. [48]
MaryJane tuvo dos hijos con su primer marido, John McCarthy: Megan Butters (nacida en 1979) y Emil Butters (nacido en 1983). [11] En 1986, compró una granja de cinco acres en la región de Palouse , en Idaho. [4]
En 1993, Butters se casó con el granjero Nick Ogle, cuyos 600 acres bordeaban su granja por dos lados, y la pareja fusionó sus propiedades. [9] [49] Los miembros de la familia que trabajan en la granja incluyen a la hija de MaryJane, Megan, y su yerno Lucas, y al hijo de Ogle, Brian, y su nuera Ashley. [13] MaryJane tiene siete nietos.
MaryJane ya no se identifica como mormona. [4] Una vez dijo: "En la iglesia tengo accionistas".
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