Louis Joseph Troost ( París , 17 de octubre de 1825 - 30 de septiembre de 1911) fue un químico francés .
En 1848 inició sus estudios en la École Normale Supérieure de París, donde desde 1851 trabajó como asistente de químico. En 1856 se doctoró en ciencias. Después de desempeñarse como catedrático de química en el Lycée Bonaparte , se convirtió en profesor de la École Normale Supérieure (desde 1868). A partir de 1874, fue profesor de química en la facultad de ciencias de París y, en 1884, reemplazó a Charles Adolphe Wurtz como miembro de la Academia de Ciencias . [1]
Con Henri Sainte-Claire Deville , trabajó en la determinación de las densidades de vapor a altas temperaturas y realizó estudios sobre la porosidad de los metales a altas temperaturas. También con Deville, ayudó a avanzar en el concepto de " disociación química ". Además, realizó importantes estudios sobre las sales de litio y, con Paul Hautefeuille , realizó investigaciones sobre la solubilidad de los gases en los metales. [1]
Troost fue el autor del Traité élémentaire de chimie (1847; 24ª edición, 1948), que se convirtió en un libro de texto estándar para sucesivas generaciones de estudiantes. Sus otras obras destacadas son: