Lam Sai-wing (1861? – 1943) fue un artista marcial de Hung Gar . Fue alumno del artista marcial chino , acupunturista y héroe popular de etnia cantonesa , Wong Fei-hung .
"Desde mi juventud hasta ahora, durante 50 años, he estado aprendiendo de los Maestros. Estoy feliz de haberme ganado el amor de mis tutores que me transmitieron la Maestría Shaolin..." (Lam Sai-wing).
Lam nació en el distrito de Nanhai , Guangdong . Siguió las costumbres de sus antepasados y aprendió las artes marciales tradicionales y la medicina tradicional china Dit Da de su familia; de su padre Lam Che-chung, su abuelo Lam Bak-sin y su tío abuelo Lam Geui-chung, y progresó para aprender de Wu Kam-sing (胡金星), un boxeador del norte de China conocido solo por el apellido Kang (康), y Chung Hung-san (鍾雄山). Más tarde aprendió de Wong Fei-hung , y también lo ayudó a trabajar como guardias en los lugares de entretenimiento. Finalmente fue considerado un experto en Hung Ga ("puño de la familia Hung", un estilo originario del estilo Tigre Shaolin del Sur, conocido por su eficiencia y extendido en ese momento en varias sociedades secretas), y también puede haber estudiado Fut Kuen ("Puño budista", un estilo practicado por varias sectas budistas en la provincia de Guangdong).
Fundó el Wu Ben Tang (Salón de Estudios Fundamentales) en Guangzhou (Cantón), donde enseñó sus artes marciales. Hacia finales de la dinastía Qing , Lam obtuvo el primer puesto en una gran competición de artes marciales que tuvo lugar en el campo de Dongjiao.
Entre 1917 y 1923, Lam sirvió en el Ejército Nacional Revolucionario de la provincia de Fujian como instructor jefe de combate cuerpo a cuerpo. En 1921, su actuación del Puño en Pareja de la Grulla Tigre (虎鶴雙形拳) para recaudar fondos para un orfanato en Guangdong le valió el elogio de Sun Yat-sen . Sun le otorgó una medalla presidencial de plata y se dirigió a él como Sr. Fuk-Hok (虎鶴先生).
En 1926, la Asociación de Carniceros de Hong Kong lo invitó a enseñar artes marciales. En 1928, Lam finalmente se mudó a Hong Kong con su sobrino adoptivo Lam Cho (林祖) (1910-2012), donde comenzó a enseñar artes marciales. Con la ayuda de uno de sus discípulos, Chu Yu-zai, escribió y publicó tres libros sobre las tres formas principales ( taolu ) de Hung Ga : gung ji fuk fu keun ("Domar el puño del tigre"), fu hok seung ying keun ("Puño en forma de pareja de grulla tigre") y tit sin keun ("Puño de alambre de hierro").
Según la mayoría de las fuentes, Lam murió en 1943, a los 81/82/83 años. No se sabe con certeza dónde murió, pero según una biografía de Lam Sai-wing publicada en 1951 por Wong Man-kai, un estudiante de Lam Sai-wing, regresó a su pueblo ancestral de Ping Jau al final de sus años y también murió allí. [1]
Lam y sus estudiantes, que se dice que fueron más de 10.000 durante su vida, son los principales responsables de popularizar el estilo en el siglo XX. Algunos de sus estudiantes se convirtieron en los primeros actores y especialistas en la incipiente industria cinematográfica del "kung fu" de Hong Kong en la década de 1940. Entre ellos se encontraban dos hombres que trabajarían como directores de acción en las películas de Wong Fei-hung protagonizadas por Kwan Tak-hing : Leong Wing-hang y Lau Cham, padre del director de acción y estrella, Lau Kar-leung . Otro estudiante de Lam fue el productor de Golden Harvest, Raymond Chow .
El alumno más famoso de Lam Sai-wing y líder de la comunidad de artes marciales de Hong Kong fue Chan Hon-chung (1909-1991), presidente fundador de la asociación de artes marciales chinas de Hong Kong [1] y el único artista marcial chino honrado por la reina durante el Hong Kong colonial. El mejor alumno de Chan, Kong Pui-wai, sigue liderando la asociación. Otro alumno famoso fue Chiu Kao. Su hijo Chiu Chi-ling se hizo famoso gracias a las películas y a la enseñanza del Hung Gar en todo el mundo.
El kung fu de Lam Sai-wing también fue continuado por su sobrino adoptivo Lam Cho, su discípulo y sucesor, que residió y enseñó en Hong Kong con sus propios hijos Anthony Lam Chun-fai, Simon Lam Chun-chung [2] y Lam Chun-sing. Simon Lam Chun-chung continúa enseñando a los estudiantes de su padre y a los nuevos estudiantes en el famoso estudio de Lam Cho en Mong Kok , Hong Kong. Entre los discípulos mayores de Lam Cho, Kwong Tit Fu (鄺鐵夫) (fallecido en 1999) y Tang Kwok-wah (鄧國華) (1924–2011) enseñaron en Boston . Otra escuela de estudiantes mayores, YC Wong 黃耀楨 en San Francisco, está siendo continuada por sus hijos.
El alumno más conocido de Kwong fue Calvin Chin, mientras que entre los discípulos de Tang se encuentran Winchell Ping Chiu Woo (胡炳超) (Chiu Mo Kwoon, Boston), Yon Lee (李健遠) (Harvard Tai Chi Tiger Crane Shaolin Cultural Foundation, Shaolin Institute, Quincy). [notas 1] y Sik Y. Hum.
Lam había sido interpretado por uno de sus estudiantes, Lau Cham, en muchas de las películas de Wong Fei-hung protagonizadas por Kwan Tak-hing de 1949 a 1959.
Fue interpretado por Ng Ming-choi en la película Butcher Wing de 1979 .
Fue interpretado por Sammo Hung en la película de 1979 Magnificent Butcher , que también fue una de las muchas (más de 100) películas realizadas sobre Wong Fei-hung protagonizada por Kwan Tak-hing.
Andy Lau interpretó a Lam en la serie de TVB de 1984 The Return of Wong Fei Hung , que presentó a Lam como el protagonista principal.
En la película de 1991 Érase una vez en China , Lam fue interpretado por Kent Cheng . Lam era carnicero de profesión, lo que provocó que su nombre se tradujera como "Porky" en la versión en inglés.
En la serie dramática televisiva de TVB de 1992, Wong Fei Hung Returns , fue interpretado por Ram Chiang .
Kent Cheng repitió su papel de Lam en la película de 1994 Érase una vez en China V y en la serie de televisión china de 1995 Wong Fei Hung Series .
En la serie dramática televisiva de TVB de 1998 Simply Ordinary , fue interpretado por Gordon Lam .
En la serie dramática televisiva de 2002 The Young Wong Fei Hung , fue interpretado por Yang Ming.
Fue interpretado por Dickson Li en la serie dramática televisiva de TVB de 2004 Wong Fei Hung – Maestro de Kung Fu .
Fue interpretado por Chen Chen como Butcher Wing en las dos películas de Wong Fei-hung de 2018, The Unity of Heroes y Warriors Of The Nation .