Bunium bulbocastanum

Especies de plantas con flores.

Bunium bulbocastanum es una especie vegetal de la familia Apiaceae . Alguna vez se usó como tubérculo en partes de Europa occidental y se le ha llamado gran pignut ^{[2] [3]} o Earthnut . ^[2]

Crecimiento

La planta es originaria de Europa occidental. ^[4] Alcanza unos 60 cm (24 pulgadas) de alto y 25 cm (9,8 pulgadas) de ancho, con hojas con volantes y flores hermafroditas; es polinizado por insectos y autofértil. ^{[ cita necesaria ]}

La raíz principal pequeña y redondeada es comestible cruda o cocida y se dice que sabe a castañas dulces . ^{[ cita necesaria ]} La hoja se puede utilizar como hierba o guarnición similar al perejil .

Referencias

1. "La lista de plantas: una lista de trabajo de todas las especies de plantas".
2. "Bunium bulbocastanum". Red de información sobre recursos de germoplasma . Servicio de Investigación Agrícola , Departamento de Agricultura de Estados Unidos . Consultado el 1 de enero de 2018 .
3. Lista BSBI 2007 (xls) . Sociedad Botánica de Gran Bretaña e Irlanda . Archivado desde el original (xls) el 26 de junio de 2015 . Consultado el 17 de octubre de 2014 .
4. "Bunium bulbocastanum L.", Plants of the World Online , Royal Botanic Gardens, Kew , consultado el 30 de junio de 2018

enlaces externos

• Datos relacionados con Bunium bulbocastanum en Wikispecies
• Medios relacionados con Bunium bulbocastanum en Wikimedia Commons