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Capuchina (género de plantas)

Nasturtium ( / n ə ˈ s t ɜːr ʃ əm / ) es un género de un pequeño número de especies de plantas de la familia Brassicaceae (familia de la col) comúnmente conocida como berro o berro amarillo . [2] Las especies más conocidas son las comestibles Nasturtium officinale y Nasturtium microphyllum . Nasturtium anteriormente se sinonimizaba con Rorippa , pero la evidencia molecular apoya su mantenimiento como un género distinto más estrechamente relacionado con Cardamine que con Rorippa sensu stricto . [3] [4]

Estas plantas están relacionadas con el berro de jardín y la mostaza , y se destacan por su sabor picante y ácido. El nombre Nasturtium proviene del latín nasus tortus , que significa "nariz retorcida", en referencia al efecto que tiene sobre los conductos nasales el comer estas plantas. Las hojas de la capuchina se utilizan como alimento para las orugas de ciertos lepidópteros , entre ellos Orthonama obstipata (La gema).

Una especie, Nasturtium gambellii , está catalogada a nivel federal en California como una especie en peligro de extinción . [5]

Nomenclatura

El género Nasturtium no debe confundirse con la planta ornamental de jardín, que suele cultivarse como anual , conocida comúnmente como capuchina ( Tropaeolum majus ). Aunque no están estrechamente relacionadas, las hojas de la capuchina de jardín también tienen un sabor picante.

Especies

A partir de junio de 2022 , Plants of the World Online acepta las siguientes especies e híbridos: [1]

Plants of the World Online considera a Nasturtium africanum como sinónimo de Rorippa africana . [7]

Referencias

  1. ^ ab "Nasturtium WTAiton". Plantas del mundo en línea . Real Jardín Botánico de Kew . Consultado el 21 de junio de 2022 .
  2. ^ USDA, NRCS (sin fecha). "Nasturtium". Base de datos PLANTS (plants.usda.gov) . Greensboro, Carolina del Norte: Equipo Nacional de Datos de Plantas . Consultado el 18 de julio de 2015 .
  3. ^ Al-Shehbaz, IA; Precio, RA (1998). "Delimitación del género Nasturtium (Brassicaceae)]". Novon . 8 (2): 124-126. doi :10.2307/3391978. JSTOR  3391978.
  4. ^ Al-Shehbaz, IA; Beilstein, MA; Kellogg, EA (2006). "Sistemática y filogenia de las Brassicaceae (Cruciferae): una descripción general". Sistemática y evolución de las plantas . 259 (2–4): 89–120. doi :10.1007/s00606-006-0415-z. S2CID  21816920.
  5. ^ Servicio de Pesca y Vida Silvestre de Estados Unidos (septiembre de 2011). «Rorippa gambellii [Nasturtium gambelii] (berro de Gambel) Revisión de cinco años: resumen y evaluación» (PDF) . Consultado el 27 de marzo de 2020 .
  6. ^ Stace, Clive A. (2019). Nueva flora de las Islas Británicas (4.ª ed.). Middlewood Green, Suffolk: C & M Floristics. pág. 423. ISBN 978-1-5272-2630-2.
  7. ^ "Nasturtium africanum Braun-Blanq". Plantas del mundo en línea . Real Jardín Botánico de Kew . Consultado el 21 de junio de 2022 .