Zubillaga es una entidad de población española del municipio de Oñate, perteneciente a la provincia de Guipúzcoa, en la comunidad autónoma del País Vasco.
Hacia mediados del siglo XIX, el lugar, ya por entonces perteneciente a Oñate, tenía contabilizadas veinticinco casas.
[1] Aparece descrito en el decimosexto y último volumen del Diccionario geográfico-estadístico-histórico de España y sus posesiones de Ultramar de Pascual Madoz con las siguientes palabras:[1] En 2022, la entidad singular de población tenía empadronados 246 habitantes[2] y el núcleo de población, 225.
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