Volkensinia es un género monotípico de fanerógamas pertenecientes a la familia Amaranthaceae.
Su única especie: Volkensinia prostrata, es originaria de África oriental.
Es una planta herbácea muy ramificada perennifolia o subarbusto duro, a menudo extenso y leñoso; tallos erectos o decumbentes con la formación de grietas en la corteza; la inflorescencia de flores rojas dispuestas en racimos terminales sueltos que forman una bola de cerdas de 30 mm en la fruta.
[1] Se encuentra en el semi desierto, con matorrales de Acacia-Commiphora y en praderas secas con Cenchrus-Cynodon, en llanuras de inundación, grietas y cavidades del suelo entre los afloramientos de lava, bordes de charcas y lagos, etc a una altitud de 180-1360 metros.
Volkensinia prostrata fue descrita por Hans Schinz y publicado en Vierteljahrsschrift der Naturforschenden Gesellschaft in Zürich 57: 535.