[3]​ Con 16 años, firmó con Ford Models y se trasladó a Nueva York.

[4]​ Durante su periodo como modelo, Angel ocupó las portadas de Vogue[5]​ y Cosmopolitan.

[6]​ El primer papel de Vanessa fue en la comedia americana de 1985 Spies Like Us, en la que interpretaba a una soldado rusa cuya función era proteger una cabeza nuclear.

En el 2000, interpretó a Tok'ra cuya simbionte era Anise en tres episodios de Stargate SG-1.

En 1996, Vanessa se casó con el actor Rick Otto con el que tuvo una hija.