Siendo solo un jugador de rotación, Polamalu se destacó en los ocho partidos en los que participó, logrando dos sacks, forzando dos fumbles, y bloqueando un extra point.

En esta última temporada hizo 68 tackleadas, 9 para pérdida de yardas; 4 pases detenidos y una intercepción, a pesar de tener un herida en el tobillo que eventualmente lo dejó fuera durante el Orange Bowl contra Iowa.

Polamalu fue escogido en el lugar 16 de la primera ronda del Draft por los Steelers.

Polamalu fue realmente la segunda opción del equipo ya que tenían planeado firmar al experimentado Strong Safety Dexter Jackson, MVP de los Tampa Bay Buccaneers, pero los Arizona Cardinals lo firmaron de último minuto, los Steelers tenían un plan B y este incluía a Polamalu.

Los Steelers creían demasiado en la influencia positiva de Polamalu para la defensiva así que en vez de tomarlo en la ronda 27 lo tomaron en la 16, originalmente perteneciente a los Kansas City Chiefs, los Steelers negociaron la elección 92 y 200 por los derechos de la primera ronda y así poder seleccionar a Polamalu.

Esencialmente, el negocio consistió en Polamalu por Larry Johnson, Julian Battle y Brooks Bollinger, Polamalu tiene la distinción de ser el primer Safety que fue elegido en la primera ronda por los Steelers (2018 Terrell Edmunds ronda 1 pick 28) Para los entendidos Polamalu es una mezcla de velocidad, anticipación e instinto, y esto según ellos lo hace un jugador sobresaliente que interviene en la mayoría de jugadas defensivas.

Los comentaristas señalaron acertadamente que tirar del pelo es legal y no constituye una falta en sí misma, pero castigaron a Johnson por no soltar el cabello mientras Polamalu estaba en el suelo después final de la jugada.

En el Super Bowl XLIII, solo tuvo 2 tackles asistidos en la victoria contra los Arizona Cardinals 27-23.

Después se volvió a lesionar en un partido contra los Cincinnati Bengals.

Estadísticas actualizadas: 12/01/2011 Ha jugado 2 partidos iniciando ambos con 7 tackles combinados 4 tackles total y uno asistido no ha logrado ningún sack ninguna intercepción y ningún touchdown, se adjudicó el campeonato de la liga Nacional este año y jugara el Super Bowl XLV el 6 de febrero de 2011 contra los Green Bay Packers.

Entre sus actividades espirituales están los peregrinajes a lugares santos griegos y turcos.

[9]​ Rara vez concede entrevistas, pero cuando lo hace habla del rol de su espiritualidad en su vida.

[10]​ Disfruta surfeando junto a sus amigos en San Clemente, CA y comiendo tacos Sanchos en Tustin (California).

Polamalu tiene un contrato publicitario con Procter & Gamble y su producto, el champú Head & Shoulders.