Es competidor profesional desde 2009 y actualmente se encuentra en su segunda etapa en la UFC.
Elliott fue un campeón estatal de lucha en Wichita Sur su último año en 2005.
Este combate le valió el premio a la Pelea de la Noche.
[17] Sin embargo, Elliott se retiró del combate en los días previos al evento.
Para su primera defensa del título, Elliott se enfrentó a la perspectiva invicta y al recién llegado a la promoción Felipe Efrain en Titan FC 35 el 19 de septiembre de 2015.
Ganó el combate por decisión unánime para su segunda defensa exitosa del título.
[23] A pesar de estar clasificado como el número 3, Elliott fue seleccionado como la primera opción global por su antiguo oponente Joseph Benavidez.
[24] En su primer combate, Elliott se enfrentó a Charlie Alaniz, púgil del "Equipo Cejudo" clasificado en el puesto 14.
A pesar de recibir una devastadora patada en la ingle en los primeros momentos del combate, fue capaz de recuperarse y someter a Schnell en el primer asalto por sumisión.
[26] En las semifinales, Elliott se enfrentó a su compañero del "Equipo Benavidez", Eric Shelton, número 15 de la clasificación.
[27] Elliott luchó contra su compañero de equipo del 'Equipo Benavidez' Hiromasa Ougikubo en la ronda final.
[31] Esta victoria le valió el premio a la Pelea de la Noche.
[41] Esta victoria le valió el premio a la Actuación de la Noche.
[42] Elliott se lesionó del ligamento cruzado anterior en junio de 2018.
En ese momento declaró que esperaba perderse al menos un año antes de poder volver a luchar.
[49] Este combate le valió el premio a la Pelea de la Noche.
[50] Elliott aceptó un combate contra Tyson Nam en UFC Fight Night: Eye vs.
Calvillo, pero la Comisión Atlética del Estado de Nevada se negó a permitirle pelear ya que le pusieron una suspensión médica después de su combate anterior.
[54] Más tarde, ese mismo día, publicó en su Twitter la culpa del resultado positivo por haber aceptado el combate con poca antelación.
La policía declaró que Espinosa nunca había sido condenado por abuso doméstico.
[70] Sin embargo, el 28 de abril, Nascimento se retiró por razones no reveladas y fue reemplazado por Víctor Altamirano.
[76] Esta pelea le valió el premio Actuación de la Noche.
[78] Sin embargo, debido a la lesión no revelada de Elliott, la pelea fue descartada.
[38] Gina mazany le fue infiel con un compañero de equipo y amigo del mismo elliot [83]