Thlaspi arvense (carraspique, zurrón boliviano) es una especie botánica de planta con flor, fétida, de Eurasia, con silicuas chatas; naturalizada en Norteamérica, donde es una maleza acuática y terrestre.
1-2 cm de diámetro, profundamente dentados en el ápice con el estigma subsésil, glabros; ala.
[1] Tiene gusto algo amargo; usualmente se parboliza (cocción parcial) para quitar el amargor.
Thlaspi arvense fue descrito por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 2: 646.
thláō = romper, machucar)[2] arvense: epíteto latino que significa "de cultivo en los campos".