Thlaspi arvense

Thlaspi arvense (carraspique, zurrón boliviano) es una especie botánica de planta con flor, fétida, de Eurasia, con silicuas chatas; naturalizada en Norteamérica, donde es una maleza acuática y terrestre.

1-2 cm de diámetro, profundamente dentados en el ápice con el estigma subsésil, glabros; ala.

[1]​ Tiene gusto algo amargo; usualmente se parboliza (cocción parcial) para quitar el amargor.

Thlaspi arvense fue descrito por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 2: 646.

thláō = romper, machucar)[2]​ arvense: epíteto latino que significa "de cultivo en los campos".

Inflorescencia
Semilla