Tercero de seis hermanos, Thierry Amiel pasó toda su infancia en Auriol, población cercana a Marsella.
En el año 2001 decide abandonar sus estudios de psicología dispuesto a dedicarse a la música, y al año siguiente su hermano Eddy le propone inscribirse al castin de la primera edición del programa Nouvelle Star.
Su paso por el concurso le ha permitido situarse como una de los jóvenes con mayor proyección dentro del panorama musical francés.
A raíz de su paso por Nouvelle Star, Thierry Amiel lanza su primer sencillo, Les mots bleus, una versión del clásico de Christophe que obtuvo una gran acogida por parte del público.
El siguiente sencillo, Je regarde là-haut, compuesto por Calogero, no consigue sin embargo alcanzar el mismo éxito.