La Texas Pete es una salsa picante procedente de una marca registrada de Luisiana Winston-Salem, North Carolina.
La marca es conocida por elaborar y comercializar botellas con la salsa picante de color rojo.
La salsa es conocida por haber sido descubierta por la familia Garner que llegó a ser propietaria de "The Dixie Pig Barbecue Stand."
El producto cobró fama como una salsa de Carolina al estilo BBQ.