Una remezcla de la canción realizada por Shygirl y Mura Masa fue incluida en Dawn of Chromatica (2021).

[1]​ También fue interpretada en vivo por Gaga como parte del repertorio de su The Chromatica Ball.

[5]​ No fue hasta el 22 de abril que Gaga confirmó a Blackpink dentro del álbum con una canción titulada «Sour Candy».

[20]​ Contiene extractos del tema «What They Say» de Maya Jane Coles.

[22]​[23]​ Joey Nolfi de Entertainment Weekly llamó a la canción una «colaboración épica» y un «servicio que hace agua la boca».

[9]​ Por otro lado, Chuck Arnold de The New York Post escribió que «mientras que la letra de "Sour Candy" puede ser bastante superficial (Jackson Maine probablemente no la aprobaría), apenas importa cuando el ritmo es tan loco.