Durante la dictadura que afectó a Argentina desde 1976 a 1983, su provincia, Tucumán, fue duramente castigada por la represión militar, y según ella ha declarado «fue ahí (donde) me encontré con el sufrimiento de la gente y con la pregunta de por qué la violencia.[12][13] Lucía considera que el papel de la mujer «no ha sido reconocido dentro de la iglesia» y que vivimos en una sociedad «machista y patriarcal».También participa en el Canal Cocina, con su programa de recetas titulado Sor Lucía.[16] El programa también se emite para América Latina por el canal El Gourmet.[19] En enero de 2017, en el programa Chester in love, conducido por Risto Mejide, sor Lucía declaró que San José y la Virgen María habían mantenido relaciones sexuales como cualquier pareja normal, lo que levantó gran polémica en la comunidad religiosa de las Dominicas.
Sor Lucía Caram en la entrega del premio del Primer Memorial Àlex Seglers en 2006.
