Sophie Monk nació en Inglaterra pero sus padres, posteriormente se trasladaron a Gold Coast, Queensland, Australia.
La carrera musical de Sophie Monk comenzó en 1999 cuando respondió a un anuncio solicitando niñas con experiencia en canto y danza.
El anuncio fue publicado para la serie de telerrealidad australiana Popstars, un programa que tenía como objeto crear un nuevo grupo femenino.
En 2002, el grupo lanzó su último sencillo "Love Will Find A Way" y se embarcaron para su segunda gira nacional.
Sophie Monk se ha establecido en Hollywood, aunque la mayoría de sus papeles han sido razonablemente pequeños.
Monk y luego actuó en la película de la comedia Desmadre vacacional, donde interpretó el papel del antagonista como una niña tonta llamado Mason.
En 2009 actuó en Colinas Sangrientas como actriz principal un film de terror en donde la sangre y la violencia son el plato fuerte.
Después de su primera aparición, se anunció que Monk seguirá apareciendo en la serie en una forma recurrente.
Ella ha aparecido en varios comerciales para Diet Vanilla Coke, Pepsi Max, LG Electronics y Coca Cola.