[2]​ Sofía Jiménez finalizó el nivel secundario en el año 2008, a los 17 años en el colegio Complejo Educativo José Hernández siendo la abanderada de este.

[3]​ Pero luego pasó a cursar la carrera en la UCES (Universidad de Ciencias Empresariales y Sociales).

[5]​ Jiménez comenzó su carrera como promotora realizando PNTs (publicidad no tradicional) en el programa Showmatch presentado por Marcelo Tinelli.

[21]​ Poco después, es contratada para participar del Bailando por un sueño, donde concursó junto a Maxi Buitrago, sin embargo, se convirtieron en la sexta pareja eliminada del certamen tras enfrentarse en el voto telefónico con Inés Stork Banquer, quien obtuvo el 42.11 % de los votos, mientras que Jiménez obtuvo el 39.60 %.

[22]​ Luego, es llamada por Turner International Argentina para realizar la conducción del docu.reality, Generación E, el cual se emitió por la pantalla de Cartoon Network y TNT Sports.

[26]​ En julio de 2019, se confirma su relación con el tenista argentino Juan Martín del Potro[27]​[28]​