Sisymbrium irio

Es una planta herbácea que puede alcanzar el metro de altura con tallos ramificados desde la base.

Es una planta anual de 10-50 cm, a menudo ramificada desde su mitad inferior, glabra o con pelos simples.

Sus hojas son pinnatipartidas o pinnatisectas, de lobuladas a runcinadas, las caulinares con frecuencia hastadas.

Frutos en silícua atenuada en sus dos extremos, valvas estrechas (menos de 2 mm), con 3 nervios, erecto-patentes.

En Azerbaiyán sus semillas también se usan para hacer una bebida dulce azerí que purifica el hígado (especialmente agradable en los días de verano).